耳聞彰化的秀水湯包已經好久好久了，只是平時真的不太有機會在營業時間內到彰化所以一直錯過，這次趁著到台東旅行前特地先繞過來吃湯包，吃的飽飽的再出發…
秀水湯包
彰化縣秀水鄉彰水路一段614號
TEL：0935-578-518
營業時間：04:45~11:30(六、日延至12:30)
秀水湯包在哪裡?
秀水湯包外觀是一家鐵皮屋，沒有任何的招牌可以確認是不是這裡，但也不用擔心啦，方圓百里只有這家外有排隊人潮，根本不怕找錯地方
秀水湯包環境
內用空間不大，桌數也不多，加上天氣熱大家都擠在門口，轉個身都顯的困難，會有一點阿雜
秀水湯包點餐步驟
點餐三步驟，但第三步驟和現場實際情況有點不一樣，要等待結帳號碼叫號後先結帳，再由店家安排座位
號碼單在入門口的右手邊，來這裡的第一件事先抽號碼牌就對了
秀水湯包菜單
接著拿取菜單填寫，有六種口味的湯包，飲料則有奶茶、紅茶、豆漿、紅茶拿鐵和咖啡，喜歡薑絲的記得勾選
填好單要等叫號，輪到你的號碼後先結帳，店家會安排座位
我們這天是星期日約9:30來的，等候結帳約25分鐘，入坐後等湯包又等了10分鐘，現場吃的沒有想像中的多，外帶佔了大多數
等待的時候看著工作人員熟練的包著湯包，手都沒停過
裝湯包的也很忙，一籠接一籠
秀水湯包醬料區
醬料、餐具自行取用
醬料就自己DIY
秀水湯包餐點口味
紅茶 $:25
是偏甜的古早味紅茶，蠻好喝的
玉米濃湯 $:30
秀水湯包供應的湯品每天都不一樣，一、三、五、日是玉米濃湯，二、四、六是綜合湯
玉米濃湯味道不錯，但也就中規中矩這樣，沒有太大的驚喜，一碗只要30元，還這麼大碗，很OK了
絲瓜蝦仁湯包 $:140
覺得秀水湯包的另一個特色就是盤子，不同口味會用不一樣顏色的盤子
其他口味都有七顆，唯有絲瓜蝦仁是6顆，也是這裡最貴的一道
湯包的摺痕蠻漂亮的，拿起來有一點重量感，份量不算小
這個口味一次可以吃到鮮肉的鮮、蝦仁的Q和絲瓜的脆甜，口味上是偏清爽的，很有飽嘴感
湯汁真的很多，有滿滿的半湯匙了
鮮肉湯包 $:70
基本的鮮肉口味就很不錯了，肉餡算是飽滿也很多汁，皮不會太厚或薄到一蒸就破掉
我喜歡放上薑絲一起吃，吃起來更有層次感也了一點不同的香氣
終於解鎖放在口袋名單裡很久的秀水湯包，實際吃過後料多實在，價格也算是平實，吃過以後可以知道生意為什麼會這麼好了，不過相比之下我個人還是比較喜歡宜蘭的鮮肉湯包多一點啦…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：秀水湯包
- 所在地址：504臺灣彰化縣秀水鄉彰水路一段614號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 04:45-11:30
- 店家電話：0935-578-518
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
六、日營業延長至12:30
