不知道從什麼時候開始,台中名產又多了一樣~乳酪蛋糕
只要有一家賣的出名了,從此以後幾乎每一家麵包店也都會有,既然是名產,就來試一試吧~
【咕咕霍夫精緻蛋糕】目前只有台中有門市
乳酪蛋糕由它們打出名號的原因是因為【食尚玩家】採訪過
五個裝小盒子,盒子背後還有介紹店名的由來
五個小乳酪蛋糕,小小的,很可愛,單價一個23元,五個100元
《原味》、《水蜜桃》、《咖啡》、《抹茶》、《巧克力》五種口味
左邊的是《原味》,有淡淡的檸檬香,乳酪味適中,很綿密很順口,不錯吃
中間是《抹茶》口味,抹茶味道還滿香的
左邊是《巧克力》口味,巧克力味也不是很重
左邊是《咖啡》口味,這是我最喜歡的口味了,濃濃的咖啡香,真的好吃
右邊是《水蜜桃》口味,只吃得出淡淡的水果香,但感覺不出是水蜜桃
乳酪蛋糕真的不錯吃,口感都很綿蜜,起士味還算濃密
搭配底層的海綿蛋糕,一口咬下就很順口
而且很符合現代人養生觀念,都不是很甜,這點最令我激賞
另外又加碼買了四個裝的小蛋糕
四個也是小小的,很可愛
《巧克力蛋糕》,上面的巧克力粉苦苦的,但搭上太甜的蛋糕反而剛剛好
這個小蛋糕真的很好吃,外皮軟軟的,口感很難形容,裡面反而不是蛋糕,但我也吃不出來是什麼,口感有點像是慕絲+冰淇琳的感覺,加上下面略硬又不甜的巧克力和底下脆脆的餅乾
整個就是好吃,只可惜兩邊的餅乾真的是太甜了
這應該是加了蜜餞的巧克力蛋糕,有微微的酒香,但還是太甜了
芋頭蛋糕,吃得到很濃郁的芋頭,好吃
比較推薦的還是它們的乳酪蛋糕,有機會要去試試哦~^_^
咕咕霍夫精緻蛋糕
官網:http://www.gcake.com.tw/
漢口烘焙門市:
台中市漢口路二段128號(寧夏路口)
TEL:04-2312-4798