我一直很喜歡彰化的永樂街,雖然只有短短的一、二百公尺,東西也不見得比台中便宜
但我覺得每個店家的服務態度都很好,而且還有我愛吃的【肉包明】
【肉包明】位在永樂街上,攤位不大也不算是特別的顯眼,但經常是大排長龍
除了有名的蛋黃肉包、香菇肉包,還有燒賣、饅頭、薏仁湯和豆漿
外盒包裝非常的簡單樸素
肉包一盒10個225元,當然也可以單買,單買一個25元
未漲價前一個20元,現在漲到25元我覺得貴了點
包子共有二種口味,有記號的是蛋黃肉包,沒記號的是香菇肉包
《蛋黃肉包》包子皮很鬆軟,帶有麵粉自然的甜味和香味
肉包餡肥肉不多,吃起來很順口、很香,而且不油膩
蛋黃雖然只有1/4個,卻有畫龍點睛的效果,一扒開包子就會有熱熱的湯汁流出來,要小心以免被燙傷
《香菇肉包》
和蛋黃肉包的內餡相同,差別只是把蛋黃換成了更小一片的香菇
不管是蛋黃肉包或是香菇肉包,我都覺得很好吃
吃過肉包明後,原本愛吃鹿港【阿振肉包】的我,從此投入【肉包明】的懷抱
雖然【阿振肉包】也不錯吃,但我個人覺得偏油,還是【肉包明】比較合我的口味啦…
彰化另一個為人所熟知的名產是麻糬,第一次吃到【大元餅行】的鹹麻糬,是業務帶來的
那時才驚覺原來還有鹹麻糬這種東西,完全是對我的胃來的嘛….
【大元餅行】隱身在小巷子裡
走進巷子先看到的是城隍廟,那【大元餅行】呢??
隱身在城隍廟旁,店面隔壁就是工廠,不算難找
除了有名的鹹麻糬,還有蘿蔔酥、芋頭酥、口酥餅和脆餅,都已裝好成盒,等著客人上門
剛剛出爐的麻糬,香氣超級誘人的
《綜合麻糬》一盒20個150元,價格很親民,有紅豆、花生、鹹口味和素食鹹口味
四種口味分別是紅色的鹹麻糬、橘色的紅豆麻糬、綠色的素鹹麻糬和黃色的花生麻糬
除了用紙的顏色來分別麻糬的口味,鹹麻糬上也有椰絲,算是很好分辨
《鹹麻糬》麻糬小小的一個,二口就可以吃完一個,皮很Q,肉餡很香,鹹鹹的口感我最愛
《紅豆麻糬》紅豆泥有濃濃的紅豆味,很綿密很香,甜度對我來說剛好
《素鹹麻糬》吃起來的口感、味道和鹹麻糬一樣,細嚼後會發現少了鹹麻糬的肉香,但二種都一樣好吃
《花生麻糬》花生香拌著芝麻香 ,甜度對我來說也是稍甜了點,但還是好好吃哦!!
我阿姊超愛蘿蔔酥,有次又加買了一盒《蘿蔔酥》,一盒12個160元
《蘿蔔酥》外形渾圓,光看就很酥脆吸引人
外皮很酥很香,吃得到一絲一絲的蘿蔔絲,吃起來略甜,我個人不是很喜歡
鹹麻糬冷藏後會變硬,所以只能在室溫下放二天,有時想多買幾盒又沒法在二天內吃完就很令人苦惱
幸好彰化不是太遠,想吃隨時去買就有囉…這是身為台中人的好處~
肉包明
彰化市永樂街98號
TEL:04-7244-231
營業時間:15:00~22:30
大元餅行
官網:http://www.da-yuan.com.tw/
彰化市民生路129巷4號
TEL:04-7225-988
FAX:04-7235-435
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肉包明的態度很爛哦!
我是彰化嫁出去的女兒,端午節帶著兒子跟妹妹
想說先去店裡吃完再外帶一盒回台中,
我跟那位女士說要兩個蛋黃兩杯冰豆漿,
她只說:「蛋黃沒了」
我就問他:「只剩香姑?」她不理我
我說:「我要2個香姑2杯冰豆漿」
她還是包他的外帶客人
我在那也站了許久,她連看都不看我一眼
直到後來,有一個年青的男生也來點了
2個香姑2杯冰豆漿,
她馬上收了八十元,我還是站在那…
我只好告訴我妹:「我們走吧」,那時我妹已坐在店裡,
太令人失望了!!!!
我好不容易有空回彰化,找了好久的停車位,推著還不會走路的小貝比
可能是覺得幾十塊不想賺吧!
還是男性比較有吸引力????
我想是不差我們這幾十元,生意好也不用這種態度
還有,一個包子25元,態度還那麼差,貴死了!!!
爛~爛爆了!!!!!!
不吃他們家的也不會怎樣!只是,這種回故鄉的味道臭酸了!!!!!!!
乖~別氣哦…
他們的服務態度確實有待加強,真希望有人可以告訴他們
聽說台中也開了一家分店,改天去試試再來分享…
嫁到台北的姐姐晚上回娘家,說想吃肉包明的肉包,怕下班肉包賣光了,我就先打去請店家預留,結果電話響到以為今天沒開時,終於有一個女人接起,訂了香菇跟蛋黃肉包各二盒,還有鮮奶跟原味饅頭各半,結果對方問要冷的還是熱的,因為有些是要讓姐姐帶回台北吃的,於是改訂綜合肉包二盒熱的、二盒冷的,饅頭熱的,結果對方竟然回說,我講太久,她很忙沒空,等我去再說。唉~~~如果不是姐姐想吃,誰想去買呀!不就是包子跟饅頭嗎?
只能說她們都工作太久失去服務的熱忱了…
不過這樣真的很不應該耶~