【彰化鹿港】素珠芋丸vs鹿仔港魷魚肉羹vs和記椒麻雞


【彰化鹿港】素珠芋丸vs鹿仔港魷魚肉羹vs和記椒麻雞 @QQ的懶骨頭
來到鹿港,另一個非吃非買不可的就是芋丸
這間【素珠芋丸】則是N年前第一次到鹿港時,買了一顆打算邊走邊吃試試口味
沒想到一口咬下後馬上就回頭帶了五個回家給家人嚐鮮
家人全都一吃就上癮,從此來鹿港,總是先來這帶上一盒,是我們來鹿港的必買之一

                             

 

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芋丸一個20元,一盒六個,買五送一

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附贈的特製蒜蓉沾醬

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一顆芋丸在手,紮實而飽滿,芋頭絲香氣十足

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芋丸內包著由後腿肉製成的肉塊,芋頭絲吃起來鬆軟不會過硬,而且散發著芋頭香
不沾醬吃到的是芋頭的原味,味道會淡一點,但還是好吃

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特製的蒜蓉沾醬鹹鹹辣辣的,和芋丸搭著吃風味也不錯,不過會蓋掉芋頭的香氣
但重口味我比較喜歡沾醬吃,感覺口感比較豐富

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除了芋丸,還有草仔粿、筍仔包、芋粿,這是一盒草仔粿+筍仔包+芋丸的綜合,一盒100元

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《草仔粿》$:10
粿仔皮微甜吃起來Q軟,有著草仔粿特有的淡淡香氣,裡面包著筍絲,甜甜鹹鹹的很不賴

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《筍仔粿》$:10
筍仔包裡面包的也是筍絲,粿皮一樣Q軟,味道真的還不錯
之前還吃過芋粿、和包著菜脯米的粿,味道也不錯,不過我個人比較偏愛草仔粿和筍仔粿

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離開鹿港前,想起在搜集鹿港的資料時,也有人提起這家【鹿港仔的魷魚肉羹】
【鹿港仔魷魚肉羹】離天后宮遠了點,不過這條街看起來是另一個美食街

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menu~選擇多樣化,不過我們的目標還是魷魚肉羹

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除了鹿港民權路的總店,在和美和台中也有分店

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《魷魚肉羹》$:35

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魷魚很厚,咬起來脆脆的,口感不錯

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肉羹給的大方,口感也不錯

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最重要的肉炸,味道偏淡、口感過硬,感覺沒經過什麼特殊的調味
不論湯頭或肉炸都比龍山香菇魷魚羹來的淡,比較不合重口味的我

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離開前發現對面有一攤在賣泰式椒麻雞,很久沒吃泰國菜了,忽然很想念

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《泰式椒麻雞》$:35
雞肉口感偏硬,醬汁有辣但沒有酸,整體感覺普普

一個月內的三次鹿港遊,也在這【鹿港仔魷魚肉羹】和椒麻雞的陪伴下劃下了句點
美食天堂鹿港,下次再見囉~

素珠古早味芋丸
彰化縣鹿港鎮民生路68號
TEL:04-772-2212
營業時間:06:30~18:30

鹿仔港魷魚肉羹
彰化縣鹿港鎮民權路243號
TEL:04-7760-556
營業時間:06:30~21:00

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2 comments Add yours
  1. 價位真的還滿親民的,
    而且真的很紮實,完全就是一個真材實料可以形容~

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