【台中豐原火鍋】石二鍋.王品集團的平價火鍋


【台中豐原火鍋】石二鍋.王品集團的平價火鍋 @QQ的懶骨頭
最近天氣開始變冷了,真的是吃火鍋的好季節,吃完火鍋整個身體暖呼呼的,有種幸福的感覺~ 
『石二鍋』是王品集團的旗下品牌,和其他品牌不同的是,這火鍋走的是平價路線,價格算是很親民
聽說『石二鍋』是從台中起家的,不知不覺我走路都要開始有風了!!  

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每到用餐的時間,不論裡面或是外面總是擠滿了人,沒訂位幾乎吃不到
我最喜歡挑五點下班的時間來這裡用餐,不用人擠人的感覺真的很好

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餐紙就是點餐單,一人198元而且不加服務費
最近還有上官網填寫建議卡的活動,抽到就可以免費吃一鍋

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沙茶醬也是依照古法特調的,不加任何東西風味也不錯

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店家另外給的醬料,有蔥花、辣椒、蘿蔔泥、蒜茉、醬油和醋
可依個人的口味加自己喜歡的東西

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贈送的《檸檬冬瓜冰沙》
這一杯幾乎是店裡的人氣招牌,雖然感覺吃火鍋配可樂比較對味,但這杯真的滿好喝的
每次帶小笨童來,店家還會招待一杯,真的是就甘心…
喝的不滿足的人,也可以再加10元續杯

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火鍋可以選石頭鍋或是涮涮鍋,石頭鍋就是先把洋蔥爆香後再加上湯底,湯頭也會比較香
小火鍋則是單純在鍋底加上麻油

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湯頭是以雞骨、蔬菜、昆布、柴魚熬煮,湯頭喝起來也比較清甜

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《蔬菜盤》,份量還滿大的
裡面有玉米、蕃茄、芋頭、冬瓜塊、南瓜、紅蘿蔔、豆包、魚板、新鮮木耳、蛤蠣、花枝丸
還有很美味的三杯水晶餃和印有石二鍋字樣的豆腐,然後就是份量很多的高麗菜

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《滷肉飯》,副食有白飯、冬粉、烏龍麵三選一,也可另加5元選滷肉飯
他們家的滷肉還滿香的,不過有點鹹,但配飯吃倒是剛剛好
挑食的小笨童特愛吃這一碗+高麗菜,每次吃完回來都要跟阿母炫耀一番
不知道是哪根腸子想到,今晚還跟我說她要吃滷肉飯+高麗菜
阿母跟她說家裡有肉燥,她說她不要,她要出去吃…XD
這小鬼本來就很挑食,現在嘴巴又變刁了,以後會不會越來越難養啊!!

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冬粉,就一般的冬粉囉~

【台中豐原火鍋】石二鍋.王品集團的平價火鍋 @QQ的懶骨頭
把蔬菜盤通通丟進鍋裡去煮,這只是一人份的菜盤,份量真的還滿多的

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《上選豬肉》聽說是招牌,只是肉一夾都散開了,有點可惜

【台中豐原火鍋】石二鍋.王品集團的平價火鍋 @QQ的懶骨頭
把豬肉丟下去煮啦…

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這個豬肉吃起來有點脆脆的,口感不錯,好吃!!

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另一個主食是《雪花牛肉》

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滾吧~滾吧~

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牛肉吃起來還滿嫩的,果然牛肉還是要帶點油脂才好吃!!

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《櫻桃鴨肉》$:50
這一份是加點的,只要50元,還滿便宜的

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鴨肉吃起來也滿嫩的,比豬肉厚一點的口感也很不賴

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《羊肉》$:50
這個也是加點的

【台中豐原火鍋】石二鍋.王品集團的平價火鍋 @QQ的懶骨頭
羊肉也滿嫩的,不太有羊騷味,雖然不錯吃,但還是輸給了寧記
 
【台中豐原火鍋】石二鍋.王品集團的平價火鍋 @QQ的懶骨頭
石二鍋稱不上非常好吃,但也不難吃,還是保有王品的水準
想一個人吃火鍋的時候,這裡倒是很好的選擇之一
畢竟好吃的小火鍋還真的不太多

石二鍋
台中豐原三豐店:
台中市豐原區三豐路36號(近中正路口)
TEL:04-2528-8979
營業時間:11:00~23:00(22:30最後點餐)





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