前一陣子常常跑太平，有時候累了，就會找間餐廳休息一下順便打發時間
靠著估狗大神的幫忙，找到了太平少有的早午餐店
【Fukuro Brunch Cafe】在太平新平路上，賢德醫院的旁邊，而【Fukuro】就位在賢德醫院旁的7-11後方，店面不算起眼，之前在這附近繞了好幾圈都沒發現，跟友人說還被笑眼睛不夠大…
店門外有店家資訊和小搖椅
【Fukuro】為一個狹長型的用餐空間，以綠色系為主體，前半部被工作區佔去了一半的空間
店名為【Fukuro】，即是貓頭鷹的意思，店裡也隨處可見貓頭鷹
除了輕食，另外還有手工餅乾和甜點，然後很沒自制力的先點了…
店裡也販售著些許的精品
關於【Fukuro】的由來，Fukuro是從日本語譯延伸出”不苦勞”的意思，其他的…自己看嘿~
還有賣紅酒哦…
不同於前半部的綠色的森林色系，裡面的用餐區走高貴的紫色系
黑白相間的格子地板、紫色的沙發椅，椅背和南瓜椅上還有施華洛世奇的水鑽，忽然間覺得穿夾腳托的我很不端莊…
這裡以輕食為主，早午餐的時段為09:30~13:30，每天的餐點都不同，想全部品嚐可能要一連來個七天才能全壘打，一份套餐含飲料、主食、元氣附餐和優格，統一價95元，是不是很超值…
沙拉搭配的是和風醬，清爽又入味非常適合夏天
店家自製的優格偏酸，跟果醬一起入口會平衡一點
紅茶的香氣不錯
《爆漿蛋吐司》
吐司以熱壓方式呈現，因為會爆漿入口的時儘要小心別燙到了
裡面包了大的美乃滋和蛋沙拉，整體口味偏甜，和我想像中的不太一樣，不過酥酥的吐司和爆漿的內餡我還滿喜歡的
《藍莓派》$:60
派體比較濕軟綿密，只吃派體會單調一點，加了藍莓醬香氣會多一點
《檸檬派》$:60
檸檬派的份量很大，而且一個只要60元
派皮一樣是濕軟型的，檸檬餡偏甜酸氣不高，比較適合怕酸又不愛酥脆型派皮的人
最近吃到的檸檬派都偏甜，我喜歡的是微甜帶酸氣的，忽然好想吃…
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Fukuro Brunch Coffee
FB：請按我
台中市太平區新平路二段407號
TEL：0978-160-801
營業時間：09:30~21:30
※用餐時間：2015/06
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