之前以為【翠園小館】只是一般的港式飲茶餐廳,不過友人去拜訪後說這裡還有熱菜的選項,這個有打中我的心,這天來sogo逛街,順便約友人吃飯聚一聚~
漢來翠園小館@台中sogo店
官網:http://www.hilai-foods.com/?restaurant=翠園小館
FB:http://goo.gl/jhCKWq
台中市西區台灣大道二段459號16樓
TEL:04-2319-6899
營業時間:平日 11:30~14:30/17:00~21:30
假日 11:30~21:30
【翠園小館】是漢來飯店旗下的餐廳之一,也是翠園餐廳的另一個濃縮版,餐廳位在廣三SOGO16樓,漢來海港城的隔壁,一出電梯就可以看到了
隔壁的漢來海港城的生意還是一樣好啊,不管是午餐或是下午茶,滿滿的人潮一直都沒停過,真的看不出來有退燒的情況
平日14:30~17:00有休息哦,假日則是全天候營業
加入翠園小館的Line好友,就送鮮蝦腐皮捲乙份,活動只到6月底,可以把握機會
【翠園小館】的裝潢復古中又帶點中式風味,天花板和牆壁則是以蜂巢為設計概念,不過這卻讓我聯想到另一家已經歇業的泰式餐廳
也有半開放式的包廂,可以坐4~6人
桌上提供了醋和醬油
這個好像是辣椒醬,不過我們都沒人試,所以也不確定到底是什麼
這裡可以單點也有合菜組合,不論是2個人或是6個人,菜色都相當不錯,這樣就不用煩惱到底要點什麼了
菜色相當多,當港式小點到熱炒到海鮮到飲料、甜品通通有,點菜的時候真的很苦惱…
茶類有普洱、普菊、烏龍、菊花、香片可選,我們選了普洱,一人的茶資是25元
普洱茶的香氣還滿濃郁的,不會有臭不味,熱熱的來一杯很暖心
《油香潑雞》$:220
這一盤看起來紅通通的,有讓我們嚇一跳,看起來好辣啊…
這一份主要是雞肉,吃冷的口感,有點像是醉雞的感覺,雞肉很軟嫩,味道也很夠,搭配了硬花生,微麻而不辣,非常的開胃
《無錫嫩子排》$:300
子排很入味也很嫩,有一點點的醬香氣,鹹香鹹甜的比較適合配飯吃
《海鮮麻婆豆腐》$:280
麻婆豆腐不稀奇,但有加海鮮的麻婆豆腐就不多見了吧!!
豆腐使用的是雞蛋豆腐,滑順中又有雞蛋香,微辣的口感中還有海鮮的鮮甜味,這道大家都很喜歡
《木耳滑蛋炒蝦仁》$:260
以蝦仁的等級來說這蝦子算大隻的,再加上細緻滑嫩的滑蛋和脆口的木耳,有鹹香氣和大鍋炒的香氣,入口滿是鮮甜味,又是一道受好評的菜色
《北菇蒸燒賣》$:95
燒賣一口咬下是飽滿的肉餡和香氣十足會噴汁的香菇,飽嘴度很令人滿意
《鮮蝦腐皮卷》$:150
這道的單價雖然比較高,但可以吃到真材食料的鮮蝦,雖然是炸的,但含油度不高,就算放冷了風味依舊
《宮保鬼馬牛肉》$:260
一般吃到的宮保都是以雞丁居多,不過這裡用的牛肉,算是比較特別
這裡面除了軟嫩入味的牛肉,另外還加了荸薺、青椒和油條下去拌炒,有脆有甜又有鹹,口感非常的豐富,這道不止很適合配飯,拿來當下酒菜也很棒,差點就說啤酒給我來兩手了….XD
《生滾時菜鮮魚湯》$:660
大魚大肉吃多了總要來一點湯品解解膩,魚肉很細緻,湯頭非常的鮮甜,雖然很清爽,但味道卻很濃郁
鍋裡還有大量的豆腐、番茄和香菇,這樣就可以知道湯頭為什麼會這麼鮮甜了
《麻辣水煮牛》$:320
平時很少有機會吃到水煮牛肉,久聞它的大名很久了,今天終於見到本人了…
很喜歡他們家的牛肉,不管是哪一種料理方式,都很滑嫩軟Q,非常的好入口,辣度雖然有,但不會讓人辣的不舒服,而且超下飯的,白飯需要再來一碗啊…
底下還鋪滿了大量的洋蔥、豆芽和金針菇,愛吃辣的千萬不要放過,保證很過癮
《蒜香椒鹽骨》$:260
這道一上桌,就聞到濃濃的蒜香味,明明吃飽了,嘴巴卻一直在分泌口水…
這天的排骨炸的稍微乾了一點,不過拌著那香氣四溢的蒜香、蔥香和辣椒香,還是很霞人吃,也是一道超棒的下酒菜,配上一手啤酒應該沒問題~
《港式奶茶》$:90
吃完重口味的大餐後,需要再搭配一杯飲料來做個完美的endding,奶茶好好喝~
這次來【翠園小館】試菜,原本以為港式餐廳的熱菜不過就那幾種,吃完【翠園小館後】我完全改觀了,原來港式料理的菜色變化性可以這麼大,有點超乎我的預期,這天吃到的餐點都很滿意,如果有聚餐的需求,這裡是一個很不錯的選擇哦~
謝謝【翠園小館】的招待~
漢來翠園小館@台中sogo店
官網:http://www.hilai-foods.com/?restaurant=翠園小館
FB:http://goo.gl/jhCKWq
台中市西區台灣大道二段459號16樓
TEL:04-2319-6899
營業時間:平日 11:30~14:30/17:00~21:30;假日 11:30~21:30
※用餐時間:2016/05
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