宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味


宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
說到宜蘭,除了三星蔥最有名的應當就是鴨賞了,但其實鴨喜露的滷味也相當的有人氣,很多人離開宜蘭前都會去外帶幾包回家,我們也買過幾次,這天因為入住的川湯春天旗艦館 就在礁溪火車站旁,離開後我們就近來位在火車站前的礁溪一店購買

鴨喜露滷味專家
官網:https://www.duck168.tw/home/
礁溪一店:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號(礁溪火車站前150公尺)
TEL:03-988-7788
FAX:03-987-5933
營業時間:一~四 10:00~20:00/六~日 10:00~22:00,星期二休

鴨喜露滷味專家在哪裡

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
鴨喜露礁溪一店就位在礁溪火車站前,現在除了礁溪有二家店面外,羅東、和五結也各有一家分店
官網上說,鴨喜露原本是賣鴨肉麵疙瘩起家的,無心插柳兼賣的鴨骨頭意外受到好評,後來才開始專門賣起鴨骨頭等滷味

鴨喜露滷味專家菜單

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
販售的品項有20種,大部份都是鴨有關,每份50元都是秤重計價的

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
一旁有彈珠台免費玩,小朋友光是玩這個就可以玩的很開心,大人就可以專注的血拚了XD

鴨喜露滷味專家品項

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
所有的滷味都是這樣一盆一盆的放在櫥櫃裡,要什麼直接跟老闆點餐就可以了

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
這櫥窗有一種陌名的吸引力,站在這裡就那個也想買、這個也想買,沒有一個想放過的
結果一個不小心買超過了500元,老闆說可以選擇一份50元的滷味或是保溫用的保麗龍,我本來選了滷味,老闆又問我是要馬上回家嗎?我說沒有,他說那他建議拿保麗龍,因為天氣很熱可以保溫,所以後來我們又去買了冰塊來保冷,以免到家滷味也壞掉了
友人說他還沒有看過買滷味買到有送保麗龍的,我也不想好嗎…

鴨喜露滷味專家口味

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
滷味都是這樣一份一份用塑膠袋包著

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《豬肚頭》
除了鴨骨類,也有少部份的豬產品

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
以煙燻的方式處理的豬肚頭,就是俗稱的肚尖,形狀都不太一樣,吃起來是比較有嚼勁的,會越嚼越香

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《腸子》
鴨腸吃起來是有點脆脆的口感,煙燻味很重很適合重口味的,也是我每次來的必買

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《胗頭》
不同於豬肚頭、鴨腸都是煙燻口味,胗頭是涼拌的,入口有著濃濃的蒜味,口感也比較濕潤,是這次意外買到的,也列為下次的必買

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《鴨腳》$:100(13隻)
鴨腳是算隻的,一隻8元,一次來個10隻剛剛好,雖然這個部位沒什麼肉,但就是很愛嚼咀骨頭的口感,吃完感覺也補充了膠原蛋白XD

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《豬軟骨》
這個豬軟骨是友人推薦的,我也就跟著買了一份,說是軟骨其實還滿硬的,味道也沒有其他的鴨骨來的重

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《鴨腳倫》
我覺得鴨腳倫和鴨腳有著異曲同工之妙,都是在吃氣味的

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《鴨腿骨》
鴨骨殘存的鴨肉並不多,鴨肉吃起來也偏乾了一點,不過吃起來不油不膩,雖然走重鹹路線,但真的就是一隻接著一隻的啃,完全停不下來

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《鴨尾骨》
和鴨骨比起庲,鴨尾骨的鴨肉量比較多,吃起來也比較juicy,吃完肉我都會順便啃一下骨頭,多了一種吸吮湯汁的樂趣

宜蘭礁溪︱鴨喜露滷味專賣.飄香50餘年的唰嘴滷味,一口接一口停不下來,讓人吮指回味 @QQ的懶骨頭
《鴨翅》$:100(3支)
鴨翅是很多人吃這種冷滷的首選,雖然價格高了一點,但相對的鴨翅的尺寸也大上許多,但要淑女拿一整隻起來啃,實在是有損形象…XD

 

鴨喜露滷味專家評論

鴨喜露是將做鴨賞後剩下的鴨架加以加工處理後,變成讓人一吃就上癮的好吃冷滷,滷味本身的色澤並不會很深,卻滷的相當的入味,記得第一次吃到的時候雖然覺得好吃,但就是覺得太鹹,有好一陣子沒吃到它卻又會開始想念它,不管是哪一款滷味,都很適合和三五好友一起分享,當然要配點啤酒才更對味…

 

延伸閱讀

宜蘭礁溪住宿︱川湯春天旗艦館.2019礁溪最新親子溫泉飯店,露天風呂SPA溫泉池、兒童戲水區、卡茲童樂園免費玩,一整個不想離開了

宜蘭五結住宿︱耿毛一家.清新風格民宿,提供廚具、烤肉設備和麻將,距交流道和羅東夜市只要10分鐘

宜蘭五結民宿︱The One 樂灣民宿.周杰倫、昆凌結婚週年慶時包棟民宿,有游泳池、KTV、頂級音響設備、BBQ、豐富的早餐和下午茶,也可以依需求舉行主題派

宜蘭民宿︱宜蘭礁溪∣在鷺上生活會館.獨棟的庭園住宅,每間房間都有透明的衛浴空間和大浴缸,庭院裡有私人游泳池,更有溫馨下午茶和豐盛的九宮格早餐

宜蘭冬山民宿︱微風小棧.環境清幽的小木屋連棟房間,大片落地窗採光十足,房間裡還可以欣賞荷花池,近宜蘭羅東運動公園、羅東夜市

宜蘭三星民宿︱1019幸福密碼.充滿幸福味道的溫暖民宿,親子四人房裡有魯夫和海賊王,更有可愛的拉拉熊,villa房還可以泡澡看星星,離羅東夜市只要10分鐘

宜蘭五結民宿︱43會館,不用搭飛機出國就可以在台灣體驗到原汁原味的峇里島風格villa,有私人游泳池、發呆亭和豪華的視聽設備,更有豐盛的下午茶和早餐,舒適的環境讓人彷彿置身在峇里島

宜蘭市︱農權路炸醬麵、雙醬麵.平價又美味,一吃就上癮,近國立宜蘭大學

宜蘭市︱正常鮮肉小籠包.宜蘭火車站附近的超人氣鮮肉小籠包,皮薄肉鮮會爆汁,同場加映『幸福轉運站』

宜蘭員山︱楊彩卿魚丸米粉專賣店.員山著名小吃,宜蘭員山公園旁

宜蘭市︱奇淋冰品.雪花冰專賣店,口味多又大碗,推薦花生雪花冰

宜蘭市︱正好鮮肉小籠包.宜蘭超人氣排隊美食,皮薄餡鮮又多汁,晚來吃不到

宜蘭蘇澳︱豆腐岬17.海鮮新鮮份量多,適合散客也適合辦桌,早午餐吃海鮮很high~

宜蘭羅東︱大紅蕃薑母鴨.冬天有薑母鴨,夏天有羊肉爐,還有熱炒和燒烤,隨便點都是滿滿的一桌好料

宜蘭礁溪︱黔香坊 貴州農家私房菜.又酸又辣又夠味的貴州私房菜,不知不覺白飯又多吃好幾碗

宜蘭礁溪︱添喜海鮮小吃館.標榜不使用養殖魚,以當季新鮮蔬菜和漁獲入菜,平價、份量多的海鮮餐廳

宜蘭五結︱甕老大甕窯雞.古早味甕窯雞,還有熱炒、燒烤、鐵板、酥炸類,點滿一桌吃好飽

宜蘭員山︱養蜂人家-蜂采館.瞭解關於蜂蜜和蜜蜂的二三事,還有導覽解說服務

宜蘭員山︱吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brew Company.精釀在地啤酒,口味眾多任君選擇

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:鴨喜露滷味專家
  • 所在地址:262臺灣宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話:03-988-7788
  • 評價:★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

GA瀏覽人氣:3,593

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *