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台中大雅︱康久菓子工坊.大雅人氣麵包店,每天出爐的麵包口味都不一樣,不知不覺就會拿上一大盤


友人說大雅有一間麵包店,新推出的肉鬆小貝非常的好吃,形容到感覺她的口水都快流下來了,明明知道我沒有很愛吃麵包還要硬拉我去買,然後我就失心瘋了,買了一堆很像是要去野餐的感覺…

康久菓子工坊
FB:https://zh-tw.facebook.com/canjoyone/
台中市大雅區民生路一段42號
TEL:04-2567-0922
營業時間:11:00~21:00


『康久菓子工坊』位在大雅民生路上,頂好超市的對面,這附近的美食也不少,對面有我最愛的炸雞翅…

舊文回顧:https://qqblog.tw/blog/post/46445395


店內空間相當明亮,麵包的種類也相當的多,才下午四點多,來買麵包的人就相當的多,友人還說這個時間有點晚,很怕她愛吃的都賣完了,害我也跟著很緊張


友人力推的肉鬆小貝,沒多考慮我也跟著拿一盒…


真的不誇張,店內還沒走完半圈我的盤子就已經拿好拿滿了,我跟友人說快點離開這裡,不然我會繼續失控下去…


這天才知道原來炸彈麵包是用烤模烤出來的,我也太像井底之蛙…XD


買了這麼一大堆,友人都覺得我太誇張,也不想想是誰害的


《爆漿海鹽奶蓋麵包》$:45
最近海鹽奶蓋系列很紅,很多家麵包店都有賣,不過好像都是以蛋糕為主,麵包比較少見


麵包看起來像是傳統麵包,但口感卻是相當的軟綿細緻,中間的奶油餡很輕柔,香濃滑順但不膩口,超乎我預期的好吃


《髒嘻嘻蛋糕》$:55
髒髒包很常見,但髒髒蛋糕倒是第一次看到,二個特價95元,友人好心分了我一顆…


蛋糕體吃起來有一點點像是戚風蛋糕,但又比戚風蛋糕來的膨鬆細緻又有濕潤感,巧克力是帶有一點苦味的,蛋糕的香甜和巧克力的苦韻交融之下,呈現濃郁滑順的口感,這個也推薦


《蘋果奶油燒》$:45
這個蛋糕體和髒嘻嘻蛋糕的口感差不多,上面包覆著清脆的蘋果丁,不過果醬有點太甜了,最後我把蛋糕吃完,留下滿滿的蘋果醬…


《肉鬆小貝》$:75
這個就是友人力推的”肉鬆小貝”,友人還交待這個冰過會更好吃


這個其實就是蛋糕上面塗了美乃滋,外面再包覆海苔肉鬆,一入口的感覺跟肉鬆麵包非常的相似,但它贏在它的蛋糕體,吃到這裡我也才發現,『康久菓子』的蛋糕看起來雖然很平凡,但吃進嘴裡的膨鬆軟綿是真功夫,我以後應該會為了蛋糕和麵包常跑大雅了


《鹽之花可頌》$:25(一個)
鹽之花可頌吃起來比較有嚼勁,鹹味淡淡的不會太鹹也比較不油膩


這款麵包外面包覆著酥皮,內餡是芋頭麻糬,一口都沒吃到…TAT


這款裡面包了紅豆和卡士達醬,我是沒吃到,但阿母說略油了一點


這款看起來像是歐式麵包,但吃起來卻是非常的鬆軟,裡面包了起士塊和鳳梨乾,香香甜甜的也好吃


《野上檸檬》$:300
這個是我最期待吃到的蛋糕,結果我一口都沒吃到欸,我的家人也太狠…


結帳時看到櫃台邊的司康一直在呼喚我,大概忍了三秒後我就決定帶他走了,但你相信嗎??這個我一樣沒吃到欸,我們家挑食的小笨童一次就給我吃掉了二個,我差點沒感動的哭出來…

最近連吃了兩家麵包店,兩家的麵包在口感和味道上有很大的不同,不過一樣都讓不是很愛吃麵包的我喜歡上,尤其是『康久菓子工坊』的蛋糕真的是深得我心,看來我又要常常跑大雅買麵包了…

 

 

 

 

康久菓子工坊
FB:https://zh-tw.facebook.com/canjoyone/
台中市大雅區民生路一段42號
TEL:04-2567-0922
營業時間:11:00~21:00
※用餐時間:2018/05

 

 

 

 

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