下午茶 / 蛋糕/甜點, 吃.在神岡

台中神岡︱後浦837手作甜點工作室.隱藏在鄉間的美味甜點店,價格親民、好吃不貴,近圳前仁愛公園


這家甜點店是無意間在FB上發現的,精緻小巧只能外帶,卻也吸引了許多人的注目,這天約了友人就一起來嚐鮮了

後浦837手作甜點工作室
FB:https://zh-tw.facebook.com/aupo837/
台中市神岡區中山路1387-1號
TEL:0905-901-837
營業時間:13:00~19:00,星期二休(詳見店家FB公告)


『後浦837手作甜點工作室』位於神岡的中山路上,店面真的非常的低調,走過路過真的很容易錯過…
原本以為”後浦”是在地的地名,但友人說不是,看了店家FB才知道”後浦”是金門金城鎮的古稱,所以老闆是金門人??


這裡沒有內用坐位只能外帶,不過生意相當的不錯,我們太晚來,很多甜點都賣完了


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這小椅子也太可愛


因為第一次來,不知道合不合口味,只買了四種,下次再去我會通通各來一份
店裡不提供塑膠袋,想購買的朋友記得自備袋子,或是花10元購買店家提供的環保提袋


蛋糕類都附有刀叉,雖然是塑膠的,但質感非常的好,蛋糕都吃完了餐具還是捨不得丟


《酸到歪腰檸檬塔》$:60
友人知道我愛吃檸檬塔,一直強烈推薦我要試一試


塔皮是酥脆型的,有在吃餅乾的錯覺,檸檬餡酸中帶點甜,但酸的恰到好處,愛吃檸檬酸氣的一定會喜歡
吃了一口我們立馬傳照片給在上班又想吃檸檬塔的友人視吃,忽然覺得我們很壞心~XD


《金磚可可》$:79(特價,原價100元)


原本以為這會是一款很單純的巧克力塔,結果切開才發現有驚喜,裡面還有花生餡欸…
微苦的巧克力搭配上香濃的花生,口感和味道瞬間提升,很有層次感,好吃又不甜膩,這個我們都很喜歡


《富士山下》$:80


這款是以巧克力戚風蛋糕為基底,搭配上貝禮詩鮮奶油,蛋糕體稍微乾了一點,如果再濕潤一點點會更好,鮮奶油清爽又香濃,整體搭配起來也相當的不錯


《剛好芋見泥》$:100


這個應該算是意外獲得的美味,本來沒有打算買它的,但又覺得它一真在呼喚我,只好把它打包帶了走…XD


蛋糕體很細緻軟綿,慢慢嚼咀嘴巴裡還會散發出蛋香氣,芋泥是有一點點芋頭的顆粒感,香濃但不甜膩,搭配在一起真的有出乎我的意料,好好吃…

原本以為這是一家才營業沒多久的小店,隨口問了一下老闆娘才知道今年12月就要營業滿一年了,我真的是有相見恨晚的感覺…

 

 

 

 

後浦837手作甜點工作室
FB:https://zh-tw.facebook.com/aupo837/
台中市神岡區中山路1387-1號
TEL:0905-901-837
營業時間:13/00~19:00,星期二休(詳見店家FB公告)
※消費時間:2018/11

 

 

 

 

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