嘉義西區︱涼麵四味果汁 文化店．嘉義人氣小吃，融合麻醬和美乃滋的好味道

嘉義經典必吃除了火雞肉飯還有涼麵，多年前吃過一次後就念念不忘，這次來嘉義玩當然也要來回味一下

涼麵四味果汁 文化店
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嘉義市西區文化路417號
TEL：0928-776-539
營業時間：07:30~21:00，售完會提早打烊

涼麵四味果汁文化店在哪裡?

涼麵四味果汁在嘉義有三家分店，好像是由姊弟各自經營，這天本來要到總店，結果剛好遇到公休，所以就近來文化店

涼麵四味果汁文化店菜單

賣的很簡單，就只有涼麵、皮蛋豆腐和果汁，現在也可以宅配了

內用區就簡簡單單的四、五張桌子，一旁還有小公仔

涼麵四味果汁文化店餐點

皮蛋豆腐 $:30
豆腐用的是板豆腐，只淋了一點淡淡蒜頭味醬油就很好吃了

四味果汁 $:30(中)
四味果汁是以鳳梨、芭樂、檸檬和木瓜四種水果製作而成，也是很多人會點來搭配涼麵的組合
四種水果的味道都還蠻平均的，有微微的檸檬皮苦味，酸、甜度適中

涼麵 $:40(小)
嘉義涼麵最大的特色就是加了白色的美乃滋，不過在地人都稱它為白醋，咖啡色的則是麻醬，另外還加了醬油和蒜泥

涼麵用大是扁平狀的麵條，拌一拌後要讓醬汁包覆在麵條上，吃起來有淡淡的蒜香味，美乃滋和麻醬味道融合也很香，真的會一口接一口停不下來，連小笨童都說好吃

敢吃辣的就記得加一點辣椒醬，不會很辣但味道也提升很多，吃起來更有味道

涼麵四味果汁文化店評論

嘉義涼麵真的很有特色，吃過真的很難忘，現在我們到嘉義就會找一家來試試口味，真心愛~

 

 

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