好像是去年底,台中開了幾家韓式汽油桶燒肉,對於這種以汽油桶為主題的燒肉,有吸引到我,但我又是一間都沒跟上…
這天友人約了來中科商圈吃烤肉,這間『一桶』她之前吃過,評價很高外,也是一家以韓式汽油桶燒肉為主題的燒肉店,二話不說立馬答應赴約~
一桶 tone 韓式新食
FB:https://www.facebook.com/onetonekor/
台中市西屯區西屯路三段166~60號
TEL:04-2461-9090
營業時間:11:30~15:00/17:00~01:00
『一桶韓式新食』位在中科的西屯路上,這裡餐廳林立,簡直就是另一個美食戰區,友人問我中科不是有很多餐廳,我說這裡如果有50家,我大概只吃了5家,根本吃不完啊…
餐廳其實不大,但一、二樓都有位子,可能是我們預約的早,所以幫我們安排在一樓的位子
店裡最後方有一個吧檯,好像是飲料出餐的地方
登、登、登~初見韓式汽油桶燒肉本尊,安扭哈ㄙㄟ喲~
面紙在桶子的旁邊,不過我覺得對我們這種個子矮手又短的人來說,桶子其實有點高,烤起肉來不是很順手,短手族的悲哀…
桌上這個看似烤肉盤的東西不是烤肉用的,是煮火鍋用的
友人拿出這個汽油桶,我說這是開水吼,她居然很驚訝的說你怎麼知道?!
ㄟ,難不成我會傻到以為真的是裝汽油的哦…
Menu~這裡的烤肉以雙人套餐為主,價位從1080~1880元,這天我們交給友人點餐,他直接點了1780元的套餐,沒有點1880元的,我猜是裡面沒雞腿肉…XD
另外也有單點的
聽說是因為天氣太熱,所以六月份每桌都會加送一瓶紅茶,冰冰涼涼的有透心涼~
這是烤肉的沾醬,有三種口味,各是什麼和什麼吃完就忘了…XD
一次會給五樣小菜,有小黃瓜、泡菜、馬鈴薯泥、海帶芽和醃蘿蔔,單吃或是包肉一起吃都不錯,而且店員會一直過來詢問要不要續
烤盤外是烘蛋、玉米和起司
這是包肉用的生菜,綠色那個是青龍辣椒,其實不會辣
雙人套餐都附2碗白飯,我們加了80元升級為石鍋拌飯,可以選牛肉或是豬肉
拌飯的味道還不錯,有鍋巴吃起來多了一點脆脆的口感,不過建議要趁熱吃,不然冷掉了會變硬影響口感
另外還有海鮮豆腐鍋和泡菜海鮮鍋二選一,我們選了泡菜海鮮鍋,鍋裡有蝦有蛤蠣有龍蝦,其實後來我們才知道那個龍蝦是被升級的,因為友人和老闆有共同認識的朋友,然後不小心被老闆發現我們來用餐,就偷偷幫我們升級了,真的超感謝的,不過原本鍋裡也是有一隻螃蟹,一樣很青操…
接著三層肉就登場了
分不清楚什麼是什麼肉,唯一看得懂也不會認錯的是雞腿肉…
另外三層肉也登場~
一樣只看得中間那盤是牛舌
因為我們有兩個小朋友,店員怕危險所以有全程幫我們代烤,後來才知道這位美女是店長,店長說她從開幕到現在已經瘦了六公斤,而且端午連假四天都沒踏出過店裡一步,真的很辛苦耶,老闆幫她加個薪啦,不然所有店員都一起加薪好了…XD
這個應該是松阪豬,脆脆的好吃
包生菜一起吃可以解膩,韓式烤肉的必備吃法啊~
這二個好像是不同部位的牛肉,下面這盤雖然烤的稍微熟了一點,但口感還是很不錯
玉米加起司想不到小朋友不愛耶…
烘蛋膨膨鬆鬆的,香氣也不錯
這二份也是牛肉,啾西有肉香,好好吃
雞腿肉也很嫩哦,而且超涮嘴的
牛舌吃起來脆脆的,建議趁熱吃,不然冷掉了會有點小油
接著美女店長幫我們換烤網,說是要烤海鮮,但拿出來的是兩隻像手臂一樣大的雄蝦,有嚇到我們…
問店長這是套餐裡面的嗎?店長說是老闆幫我們升級的,吼~再次感謝…
熊蝦有多大,比一個小朋友的手還大很恐怖吧!!
跟美女店長的手臂一樣長耶…
因為蝦肉真的非常的厚實所以不是很好烤,很怕烤不熟,所以第一隻烤的稍微乾了一點,但第二隻就烤的超級完美的,不過這蝦肉真的太厚了,第一次覺得吃蝦子吃到會怕捏…
驚喜還沒結束哦,老闆又送了我們一份帝王蟹,這真的很不好意思捏…
我們把一些放進火鍋裡煮,一些拿來烤,這個也不適合煮太久或是烤太久
帝王蟹的肉質真的不是蓋的,非常的鮮甜多汁,一根接一根停不下來
甜點有枸杞蓮子銀耳湯或是哈根達斯,我們都選了哈根達斯,用冰品來做END真的是完美~
先不說老闆幫我們升級的海鮮,光是他們家的肉品就可以感受到新鮮和誠意,店員服務迅速又親切,不論用餐環境和食材都很讓我們滿意,而且用餐這天才知道隔壁的灰鴿(鍋)和懷特朵兒也是老闆的,老闆生意真的做很大,謝謝老闆幫我們升級的海鮮和贈送的帝王蟹,這一餐真的吃的好飽~
一桶 tone 韓式新食
FB:https://www.facebook.com/onetonekor/
台中市西屯區西屯路三段166~60號
TEL:04-2461-9090
營業時間:11:30~15:00/17:00~01:00
※用餐時間:2016/06
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