聽到友人推薦這家位在大雅的平價拉麵已經不下數十次了,這天二個小朋友吵著要吃拉麵,終於讓我有機會來拜訪傳說中平價又美味的拉麵了…
湯王朝 正品豚骨拉麵館
FB:https://goo.gl/NtoQBF
台中市大雅區民生路一段243號
TEL:04-2250-8536
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
【湯王朝 正品豚骨拉麵館】位在大雅民生路上,店面其實有點低調不明顯,只有大大的兩個『拉麵』比較好認,但附近好難停車啊…
有二個店面,一邊是煮麵區,這一邊才是用餐區
內用的坐位其實不算多,但翻桌率算是很快
醬料、餐具需要自取
兩邊的牆上都貼有店內的公告事項,像是menu、營業時間、食品來源明細…等
雖然現在有不少店家都會公告使用的食材、原料,但像湯王朝這樣連調味品、洗碗精都公布的應該不多吧,這還是我第一次看到呢!!
老闆因為窮困過,很能感同身受,所以特地提供大雅區三間國小每月餐券170吩,每月更提供了100份的餐券供經濟困難的民眾使用,讓我忍不住想幫老闆按個讚…
拉麵品項不少,而且一碗100元不到,主食還可以任意互換搭配,相當的貼心
《極品海鮮拉麵》$:65
這一碗麵雖然才65元,但份量絕對超過65元的價值,非常大一碗
湯頭很清爽,喝起來有海鮮的鮮甜味
蝦子的size雖然不是很大,但一次給了好幾隻,還貼心的先去了蝦殼,吃起來也更加的方便
除了半顆蛋,另外還有肉片和玉米粒,料多又很實在
拉麵的份量也很多,雖然不是日式的硬拉麵但也不會太軟,有一點點的Q彈
《豚骨拉麵》$:65
這一碗是小朋友的最愛,還沒進門就一直吵著要吃牛奶的湯…XD
湯頭算是這天三碗中最有味道的,當然是沒有日式拉麵的湯頭來的濃郁,不過鹹鮮度還是有,以這不到百元的價位來說,算是相當不錯
肉類給了二種,一種像是五花肉,另一種是有點厚度的豬肉,份量不少口感也都還不錯
《川味蔥燒拉麵》$:60
在menu前想了很久,實在不知道要點什麼好,友人推薦了這一碗川味拉麵,說她吃過覺得辣度還好,然後我就傻傻的相信了…
喝了一口湯,明明就很辣啊,這辣度應該是介於小辣和中辣之間,不過辣歸辣,倒是蠻好喝的,但我辣到鼻水直流啊…
一樣給了二種肉,看起來又和前面一碗的肉不太相同,但這辣度我真的是無法完食,罪過啊罪過…
這碗還有一顆蛋
麵條一樣點了拉麵,結果吃到一半才發現可以換烏龍麵或是飯或是雞絲麵或是冬粉,但來不及了…
整個來說,【湯王朝】雖然標榜是日式拉麵,但吃起來其實滿台式的…XD
不過在用料上可是一點都不馬虎,麵的份量也很多,一碗不到100元的價位,算是很有誠意了,難怪每到用餐時間這裡總是擠滿了人,不過翻桌率算快,有機會來到附近,可以試試看哦…
湯王朝 正品豚骨拉麵館
FB:https://goo.gl/NtoQBF
台中市大雅區民生路一段243號
TEL:04-2250-8536
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
※用餐時間:2017/09
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