喜歡玉米被炭火烤過的迷人香氣，但我們鄉下居然沒賣這等好物，有時候想吃卻只能看照片解飢…TAT
蔡記烤玉米
FB：https://reurl.cc/L6jpy
台中市東勢區三民路143號前
TEL：0987-833-374
營業時間：15:00~售完
這家位在東勢三民街上茶湯會旁的炭烤玉米好像開很多年了，以前經過的時候常常看到，不過我吃烤玉米是看心情的，所以一直沒買過
這次是在過年期間到東勢閒晃，阿季看到這攤烤玉米立馬說這家很好吃，所以我也跟著吃了一根，結果就這麼上癮了…
玉米都會先烤過再放到攤子上，要硬要軟自己挑，烤好再結帳
也有水煮玉米，和烤玉米是截然不同的香氣，因為家裡很常煮玉米，所以水煮玉米反而比較少買外面的
站在一旁等著烤玉米，香氣一直撲鼻而來，超香的
玉米都是秤重計價的，一隻的價格約在60~70元之間，真的不貴
玉米用的是傳統的白玉米，口感上比較有Q勁，更喜歡的是刷在玉米上的醬汁，收汁收的很乾所以烤的很入味，鹹香氣相當的足，真的很好吃
這烤玉米讓我有一種相見恨晚的感覺，現在只要有到東勢，就一定要買上一根來解解饞，吃不膩啊…
水煮玉米的水份還保留在玉米裡，所以吃起來比較水潤也更Q，香氣和口感完全不同於烤玉米完全，二樣都好吃
小呆呆現在都會指定要吃這裡的水煮玉米，我說阿嬤也常常煮啊，你為什麼不吃??
她說：阿嬤煮的很硬啊….(阿嬤表示傷心…)
自從中了這家烤玉米的毒後，常常都在想念那鹹香的烤玉米，曾經在一個星期裡連續三天跑來買，結果這麼巧都遇到休息，害我傷心好久
老闆娘說玉米的產季大約是到5月，5月過後他們就要休息至少5個月了，我想我最近應該會常常來報到了…
蔡記烤玉米
FB：https://reurl.cc/L6jpy
台中市東勢區三民路143號前
TEL：0987-833-374
營業時間：15:00~售完
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