台北超人氣的司康名店『悄悄好食』也駐台中了,開在小巷弄裡還是吸引司康愛好者朝聖,目前已開放內用,不過全採預約制,平日還有限量麵包,每一種口味都很值得吃一輪
悄悄好食
官網:https://www.ciaociaogoodfood.com/
FB:請按我
台中衛道店FB:請按我
台中市北區衛道路127巷18號
TEL:04-223-6822
營業時間:10:00~18:00,星期二、三休
※採預約制
『悄悄好食 台中店鋪』位在衛道路的小巷子裡,這裡比較靠近崇德路,也就是在愛店『香緹果子』斜對面的巷子裡,巷子裡不好停車,建議把車子停子崇德路上再走進來比較方便
店門口只有一塊小扛棒,真的有夠低調的,如果不是有人在門口拍照,應該一不小心就錯過了
入內後是一個小庭院,老宅才有的這種空間,好喜歡啊…
一樓的空間主要是販售區,不管是外帶還是內用都是在這裡排隊點餐
每天推出的司康口味都不一定,都會展示在台前,最近一次去只剩下單顆展示,需要什麼直接跟店員說就可以了
來用餐這天就有八種口味,有的口味已經賣完了
司康可以選擇單顆也有組合餐,超過只要補差價就可以了
背後就是二樓的座位表,店員會告知你的座位在哪裡
組合套餐和需要加價的司康都寫在這張紙上
走到後方可以開到半開放式的廚房,司康都是從這裡出爐的
二樓的用餐區分為二區,沒有太多的裝飾,簡潔又乾淨,這也是疫情前最後一次內用
另一邊的用餐區,廁所也在這邊的外面
茶水就自行取用囉!!
左《一保堂焙茶》$:180;右《杏桃百香果氣泡》$:160
飲料都不錯,搭配司康很剛好,也有解膩的效果
《Double Scone》$:160+差額
我們點了兩份Double Scone組合餐,含二顆65元司康(超過補差額)、果醬*2、cream
左《焙茶芋頭》$:85;右《原味牛奶》$:50
來一家新店我喜歡從最基本的吃起,司康有先烤過,不會太乾表面還酥酥的,加上一點cream或是果醬會增加一點滑順度,口感上也比較豐富
這個口味很特別,有著茶香的司康裡是一整塊的芋頭,綿密又不甜膩
左《伯爵牛奶》$:55;右《葡萄乾柚雙》$:70
喜歡這伯爵牛奶的清香茶味,是當天我最喜歡的口味
這款因為有葡萄乾的關係,多了一點甜酸氣和口感,這款我也有喜歡
後來看到他們家的FB知道有肉桂山丘後就一整個引起我的興趣,這天特地預定了一顆,順便再外帶司康回家
外帶司康有單顆的也有組合餐,這天的組合餐有兩種,我選了珍珠檸檬糖、伯爵、芝麻杏仁脆各2,$390元
冷藏可以放三天,冷凍三個星期,司康剖開、烤箱預設180度,烤個5分鐘就可以了
回烤後的司康還是一樣美味,不過我還是喜歡內用時的口感啦…
《肉桂山丘》$:180
我很喜歡吃肉桂捲,所以這次也是為了它而來,一顆180元看起來好像不便宜,不過它的size是一般肉桂捲的三倍大,換算下來還是很划算
附一張使用說明卡,要先放冷凍,微波解凍後再烤個6分鐘就可以了
加熱後吃起來軟軟QQ的,有麵包香也有核桃香,加上香香甜甜的肉桂醬,真的好好吃,會讓人想再回購
有人說『悄悄好食』是台北最好吃的司康,我吃過的司康不算多也無從比較起,這天在這裡吃到的每一種口味都不錯,司康也不會太乾,搭配果醬吃起來更有層次感,現在每天都有不同口味的麵包,喜歡的話直接線上預訂再取餐比較方便
悄悄好食
官網:https://www.ciaociaogoodfood.com/
FB:請按我
台中衛道店FB:請按我
台中市北區衛道路127巷18號
TEL:04-223-6822
營業時間:10:00~18:00,星期二、三休
※採預約制
※用餐時間:2021/05
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