Item: 康康豬豬血湯
Rating: 4
Author: Teresa

台中豐原︱康康豬豬血湯．豐原炒麵界的扛霸子，蔥辣醬是一絕，不管什麼時候都是大排長龍 @QQ的懶骨頭
說到豐原的康康豬，很多人立刻會豎起大姆指，除了在地人愛吃，還有很多饕客會專程從外縣市來品嚐，不管什麼時候都在排隊，被很多人稱為炒麵界的傳奇

康康豬豬血湯
FB：請按我
西勢店：台中市豐原區西勢二街21號
TEL：04-2527-9424
營業時間：06:00~13:30

康康豬豬血湯西勢店在哪裡?

台中豐原︱康康豬豬血湯．豐原炒麵界的扛霸子，蔥辣醬是一絕，不管什麼時候都是大排長龍 @QQ的懶骨頭
康康豬豬血湯在豐原有兩家店面，一間位於豐東路上，總店則是位於西勢二街
之前都是吃豐東店比較多，這天剛好想到好像沒吃過本店，所以就來報到了

康康豬豬血湯西勢店停車

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店家在隔壁、對面有提供三個停車場，只是用餐時間人潮真的很多，停車也是要靠運氣

康康豬豬血湯西勢店環境

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用餐空間比較簡潔，桌距之間都還蠻近的，感覺有點擁擠，夏天應該蠻熱的
建議是一人先找坐位，另一人排隊點餐

康康豬豬血湯西勢店菜單

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菜單就在櫃台前，最貴的是綜合湯、爌肉飯，炒麵、肉燥飯都要一個銅板價

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生意好到工作人員的手都沒停過，炒麵也都先準備好等人點

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這個蔥辣醬絕對是康康豬的本體，很多人根本是為了它而來的，沒有它炒麵就少了一味
這天我們來的比較晚，蔥辣醬都快被撈光只剩湯汁，吃不到滿滿的蔥讓友人一直唉嚎

康康豬豬血湯西勢店餐點

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炒麵 $:40
炒麵份量不大，麵條的醬色也不深，上面淋了一點肉燥，單吃味道就很不錯了

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一定一定要加上這個蔥辣醬，鹹鹹香香又有微辣感，讓炒麵升級到了另外一個層次，一口接一口停不下來欸

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爌肉飯 $:70

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飯體是肉燥飯，肉燥帶點甜味，鹹香氣不錯，搭配的筍乾也好吃

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爌肉不大塊也有一點薄，又乾又硬不好咀嚼，一點都不軟Q，連肥肉的部份都不香，有點失望

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肉燥飯 $:40
這碗和爌肉飯的內容是一樣的，感覺是我們多點了

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油豆腐
這個菜單上面沒有欸，果然是要像友人這種在地人才知道要點
豆腐吸飽了醬汁真的很入味，口感也很軟嫩，意外的好吃

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綜合湯 $:70
來吃炒麵，湯來一碗也是標配

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綜合湯裡有肝連肉、大腸、粉腸、豬血，都處理的很乾淨，完全沒有腥味，湯頭鹹香夠味，這一碗吃起來也是超滿足

康康豬豬血湯西勢店評論

台中豐原︱康康豬豬血湯．豐原炒麵界的扛霸子，蔥辣醬是一絕，不管什麼時候都是大排長龍 @QQ的懶骨頭
原本以為康康豬豐東店的人潮已經很誇張了，想不到西勢總店更勝一籌，簡單的炒麵加上迷人的蔥辣醬，立刻將炒麵升等到另一個檔次，滿滿的香氣讓人著迷，難怪大家都說蔥辣醬才是康康豬的本體，一定要加爆啊…