台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽


台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
知道韓籍主廚孫榮 Kai和王品集團合作開了家韓式餐廳後就一直躍躍欲試,台北店開幕的時候評價很不錯,台中店的評價好像只有中上等級,但我一直覺得吃這種東西很主觀,沒有親自嚐過很難說得準,所以我們來了…

初瓦韓式料理
FB / IG
台灣大道店:台中市西屯區台灣大道三段342號
TEL:04-2700-3280
營業時間:11:30~00:00
線上訂位:請按我

初瓦台灣大道店在哪裡?

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
初瓦台中台灣大道店位於台灣大道和弘孝路交叉口,新光三越百貨的斜對面,車子可以停新光三越旁的收費停車場,只要過個馬路就到了

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
一旁還有一面打卡牆,色彩繽紛很好拍,初瓦取自韓文「좋아,是「喜歡」的意思

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
初瓦韓式料理全台有四間分店,台北、高雄各一家,台中除了台灣大道店之外,還有11月底才新開幕的五權西店

初瓦台灣大道店環境

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
一樓的空間還蠻大的,平日也坐了六成滿,雖然沒了剛開幕時的大排長龍,但生意也算不錯了

二樓也有用餐區,但聽說要搭電梯上樓我就沒上去了,因為用餐時間只有90分鐘要好好把握啊…

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭 台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
不知道是不是新品牌的關係,初瓦除了色彩很繽紛之外,還有霓虹燈管,加上滿滿的韓文字和韓文歌,很活潑的氛圍,感覺到了晚上搖身一變就變成了酒吧

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
台中店限定的霜淇淋,這自助式的,免費吃到飽

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭一開始沒注意看還以為有啤酒喝,結果是我想太多,提供氣泡水冰水常溫水,可以自己裝,喝完了也可以再續

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
桌上都有卡式爐,粉藍色系很可愛,不過中間發生了一個插曲,因為瓦斯瓶沒瓦斯了,所以請店員來更換,店員帶回去更換後在試開時居然竄出火苗,經過緊急處理後還是拿了同一個給我們,嚇的我們立刻請服務人員換一個

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
餐具、紙巾、濕紙巾、牙線都在桌邊的抽屜裡

初瓦韓式料理菜單

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭 台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
初瓦雖然是採手機線上點餐,但還是有提供紙本菜單供參考,餐點以套餐為主,有2人、3人和4人套餐,也有單點的選項,選擇性還蠻多的

初瓦韓料理餐點口味

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
小菜有五種,這天吃到的是海帶、菠菜、泡菜、豆芽和蘿蔔絲,口味都還可以,吃完都可以再續

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
比較特別的是泡菜,是一捲一捲的,脆口感很不錯,不會太酸很入味

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
這好像是google五星好評送的蜂蜜檸檬

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
朋友不知道用什麼換的,酥酥脆脆的有一點海味,蠻好吃的

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
入坑主食白飯思迷達鍋巴嗶嗶飯(牛+$179、豬+$159)、學生時代搖搖便當(牛+$179、豬+$159)、黑唷黑唷酢醬麵(豬+$99),四選一,我們是選了+179元的牛肉鍋吧嗶嗶飯

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
服務人員會先詢問需不需要拍照,待拍完後就會幫忙拌飯

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
拌好後再加上一些紫菜就完成了
嗶嗶飯是吃得到鍋巴的,米飯也不會太濕,醬香氣不錯,還蠻好吃的

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
牛肉是加了洋蔥和蔥段拌炒的,加在嗶嗶飯上一起吃還不錯,只是甜度有一點高

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
爆韓這鍋初瓦唷泡菜鍋(牛、豬肋+$:39/豬、海鮮+$:49)、應援部隊鍋豆腐三品鍋(海鮮+$49)、肉肉山年糕鍋濃郁馬鈴薯豬骨湯(+$:79)五選一
我可以說是為了馬鈴薯豬骨湯來的,當然就是加價選了它

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
豬骨很大一塊,筷子輕輕一夾就很輕鬆的骨肉分離,馬鈴薯也燉的很軟,只是湯頭不夠濃郁,厚度也差了一點,空虛感由然而升,好想念我的禾谷洞啊…

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
本命BBQ韓國人愛豬五花(醬油、香辣)、韓國年糕烤肉餅莎朗嘿Q彈豬天菜包夾嫩肩牛 四選一,我們選了醬油口味的豬五花

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
附兩種醬,一種是韓式辣椒,另一種甜甜的,有點像是烤肉醬

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
生菜居然有芝麻葉,還沒吃就先加分

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
豬肉都是烤好再上桌的,附剪刀再自己剪成小塊,肉片其實蠻薄的,肥肉的部份吃起來QQ的,瘦肉的部份也不乾柴

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
芝麻葉有一股特殊的香氣,包著肉片、泡菜一起吃還不錯,但如果肉是厚切的吃起來應該會比較過癮

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
韓食熱搜泡菜豬尬煎餅阿珠媽辣炒年糕沙朗嘿奔放牛圈粉海鮮煎餅(+$39)四選二,這份選了辣炒年糕

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
這個是炸地瓜,麵衣很酥脆,地瓜也很香甜

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
年糕還蠻辣的,QQ的口感不錯,但醬汁有點太甜了,會膩

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
圈粉海鮮煎餅(+$39)
吃了一口覺得煎餅不夠酥脆,請服務人員幫我們拿回廚房再加熱煎一下,結果服務人員說廚房要幫我們重新煎一份,還說她懂我們要的那種酥脆的感覺

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
重新送上來的這一份顏色明顯深了點,酥脆感也看得出來

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
海鮮煎餅是有一點厚度的,表面煎的酥酥的,裡面是濕軟的有一點麵糊感,每一片都吃得到海鮮,單吃就很有味道了,蘸點特製醬汁味道更豐富

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
大發半半雞金典不敗炸雞吮指洋釀炸雞辣辣上癮炸雞特製黑醬炸雞四選二,我們點了洋釀炸雞和黑醬炸雞

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
蘿蔔脆脆的口感不錯

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
特製黑醬口味是蒜香口味,雞肉很嫩、麵衣會不會太厚,有一點點醬油香和蒜香,口感不錯

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
洋釀炸雞吃起來甜甜的,有微微的辣感,相比之下我們是比較喜歡黑醬的口味

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
這天霜淇淋是草莓口味,朋友吃了二份,應該是好吃的啦

初瓦台灣大道店評論

台中西屯︱初瓦韓式料理.王品集團和五星韓籍主廚合作的新品牌,還有霜淇淋吃到飽 @QQ的懶骨頭
這天三人用餐點了三人套餐,因為有些加價的關係,再加上服務費,這一餐吃下來花了約23XX元,說貴倒也還好,但也不算便宜就是了,口味上基本都OK,只是有些都偏甜,結帳的時候服務人員有詢問口味問題,我們是有告知部份菜色偏甜,但看服務人員的反應,好像我們是第一個這麼說的XD,用餐時間限時90分鐘,還好出餐速度不慢,讓我們可以順利在用餐時間內完食,想嚐鮮的可以來試試哦…

 

延伸閱讀

台中南屯︱燒肉滋滋.母親節限定,吃燒肉加購價就有豬腳三吃,快帶媽媽吃起來

台中東區︱姜滿堂.豆府集團旗下燒肉品牌,標榜正宗韓國直火燒肉,生菜、小菜吃到飽

台中北區︱咚豬咚豬。韓式烤肉吃到飽 中清店.最低只要339元就有近百種食材可以吃到飽

台中西區︱KATZ 卡司韓藝料理.美術綠園道上主打創意的韓式料理餐廳,全天候營業中午不休息

台中西區︱掰哩掰哩 韓食料理.台中平價韓式料理,6種小菜吃到飽

台中南屯︱起家雞韓式炸雞.好吃的韓式炸雞又一家,最愛頂級洋釀、哇樂和人氣青蔥

台中北區︱朴大哥的韓式炸雞@一中店.要辣不辣通通有,香酥可口讓人吮指回味,現在嘉義也有分店啦

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:初瓦韓式料理 臺灣大道店
  • 所在地址:407臺灣台中市西屯區台灣大道三段342號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-00:00
  • 店家電話:04-2700-3280


交通資訊

按讚加入粉絲團

GA瀏覽人氣:335

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *