台中北區︱朴大哥的韓式炸雞@一中店.要辣不辣通通有,香酥可口讓人吮指回味,現在嘉義也有分店啦


台中北區︱朴大哥的韓式炸雞@一中店.要辣不辣通通有,香酥可口讓人吮指回味,現在嘉義也有分店啦 @QQ的懶骨頭
發跡於逢甲的『朴大哥的韓式炸雞』一直以來都很受我們家歡迎,疫情期間沒有辦法外食剛好又想吃炸雞就想到了它,外帶還有85折優惠,結果就這麼讓我們連吃了好幾次,外帶回家雖然有點冷掉了,但風味完全不減,還是好好吃…

朴大哥的韓式炸雞
逢甲店FB:https://www.facebook.com/PUDAGE/
一中店FB:https://zh-tw.facebook.com/pudage01/
台中市北區三民路三段60號
TEL:04-2229-6551
營業時間:17:00~01:00

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一中店位在三民路上,也在一中商圈的範圍內,不過屬於比較外圍了,相較於逢甲店,一中店因為路邊可以停車拿了馬上就走比較方便,自從一中店開幕後我們也都習慣來這裡外帶
『朴大哥的韓式炸雞』目前在台中除了逢甲和一中各有一家分店外,看了店家粉絲頁才發現嘉義文化夜市附近的新店也即將開幕,現在也開放加盟,生意真的越做越大了

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『朴大哥的韓式炸雞』有開放線上點餐系統,可以提早點餐真的方便很多,原本因為疫情的關係只提供外帶自取,前幾天經過時發現已經可以內用囉

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進入系統後先選選取餐的日期和時間

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接著就是店家的產品說明事項

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炸雞類

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招牌雞翅有紅醬和黑醬兩種口味,這兩個口味都是不辣的,小朋友也可以吃
或是選擇半半口味,半半口味一半固定是原味,也可以另外加購炸年糕

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泡麵

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小菜和沙拉

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鍋物、飲料和酒
選好後送出,等時間到再過去取餐就可以了,如果提前做好店員也會打電話通知

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外帶紙盒紅通通的很有質感,巔覆以往的既定印象,一個紙盒可以放二個口味

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側邊的封條寫著”猶如韓國直送”,雖然我還沒機會親自到韓國感受一下在韓國吃炸雞的快感,不過我想應該不會差別很多才是

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本來沒有附手套,好像是有客人反應後才增加的,不用吃的滿手都是吃的更開心

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左《招牌黑醬》;右《紅醬》$:348
招牌雞翅含7小翅、7小腿,份量不算多,適合2~3人

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每一份炸雞都附一份醃蘿蔔,酸酸甜甜又脆脆的,很解膩

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《年糕》$:50
炸年糕是我們每次必加的選項之一,喜歡加在紅醬裡,QQ軟軟又甜甜的好好吃

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紅醬吃起來甜甜的,雖然帶回家時已經有一點冷掉了,除了酥脆度少了一點,吸附了紅醬的小腿和小翅還是一樣的美味

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黑醬則是以醬油為基底,口味上比紅醬來的清爽一點,但味道一點也不差,在紅醬和黑醬中實在很難取捨,所以通常是兩個口味都會點,要罪過就一次罪過到底吧…🤣

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最近一次則是買了半半口味,一半原味一半紅醬,再加一份年糕

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原味因為沒有裹任何醬,酥脆度比裹醬的更明顯,沾點胡椒鹽吃起來更有層次感,完全不輸給紅醬或是黑醬

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《泡菜起司薯條》$:198
把薯條炸到金黃酥脆,加上辣度不小的韓式泡菜,最後再加上邪的起司一起焗烤,吃起來有泡菜的酸、辣和起司的鹹香,相當的有層次感
不過這道比較建議現場吃,帶回家後薯條都軟掉了,口感也差了一點

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《辣炒年糕》$:198
這好像是我第一次看到不是紅色的辣炒年糕,所以打開盒蓋時覺得有點訝異,只能笑自己是少見多怪了😆

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吸附了醬汁的年糕QQ軟軟的,甜甜辣辣的味道很不錯,不過這個辣度真的不小,我是邊吃邊喊辣這樣

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妙的是裡面居然還有水餃,這樣吃居然一點違合感也沒有

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《招牌起司辣炒年糕麵》$:148

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韓國泡麵的特色是放久了也不會爛,吃起來還是有Q度的,有辣也有起司的奶香味,只是我一樣被辣的哇哇叫

『朴大哥的韓式炸雞』也吃了很多年,覺得比較欣慰的是味道一直保持的很好,每次吃都可以吃到第一次吃到時的感動,真的覺得這蠻不容易的,不吃辣的可以選擇招牌紅醬或黑醬,敢吃辣的就選火辣雞翅,是久久都會想念的美味韓式炸雞…

 

 

 

朴大哥的韓式炸雞
逢甲店FB:https://www.facebook.com/PUDAGE/
一中店FB:https://zh-tw.facebook.com/pudage01/
台中市北區三民路三段60號
TEL:04-2229-6551
營業時間:17:00~01:00
※用餐時間:2021/08

 

 

 

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