台中新社︱松之戀 The Pines．以落羽松為主題的玻璃屋景觀餐廳，環境優美適合放鬆心靈，新社景觀餐廳推薦

旅遊。台中Teresa2

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可以想像在落羽松下用餐的感覺嗎??現在新社就有一家以落羽松為主題的民宿、景觀餐廳，2019/01/24才全新開幕，是個很適合全家大小一起走走的地方~

松之戀 The Pines
FB：https://zh-tw.facebook.com/tpl988/
台中市新社區食水嵙6-7號
TEL：04-2581-4888
營業時間：一~五 11:30~20:00；六、日 11:00~20:30，星期三休

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『松之戀』是一家位在雙翠湖週邊的餐廳，四週幾乎沒有人家，所以這一棟白色的建築物相當的顯眼，過年期間曾經和家人來過一次，雖然當時覺得餐點價位偏高，不過餐點和環境真的很不錯，尤其當時落羽松還有點紅，真的覺得這裡好美啊~
228的連假假期約了友人再訪，雖然落羽松幾乎掉光了，但也有一種不同的意境~

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店家的FB上說，這裡有1.5公頃，種植了400株的落羽松，真的相當的驚人
老闆用著夢想在建築這個園區，而我們這些凡平俗子只想著…老闆好有錢!!XD

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餐廳前方也有一片落羽松，緊鄰著雙翠湖，最近一次到訪發現這裡在施工

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入口處外有一露天座位區，依著水池造景而坐，很有置身在國外的感覺

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餐廳內的坐位其實不多，來這裡的客人大都選擇戶外的座位區

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室內的擺飾也很有趣，有一種中西合壁的fu~

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這裡有一大片的玻璃採光，就算坐在室內也可以欣賞到窗外的落羽松美景

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穿過用餐區來到出餐區

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櫃子裡的甜點就是下午茶的選項

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真的很喜歡這戶外的坐位區，微風吹來，和友人邊用餐邊享受這舒服的環境，非常的愜意~

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店員說有二樓，徵得同意我們就上來看看

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二樓可以提供多人聚餐，因為有投影機，應該也可以當成開會的場所，目前為止可以感受得到老闆對這裡的用心規劃

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對面山坡上可是號稱五星級露營區的『小路露營區』，喜歡露營的朋友應該對這露營區不陌生

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我想藍天時的這裡應該會很美，所以我一直在等藍天時再來拍落羽松再寫文章，但怎麼等就是等不到還等到了下雨天…TAT

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可以想像被落羽松包圍的感覺嗎??

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雖然已經過了落羽松的季節，不過這裡還是很美，我跟友人說以後朋友來，我都要帶到這裡來喝下午茶!!

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紫色的馬纓丹正盛開哦~

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看完環境，來用餐囉~
這份是春節期間提供的套餐，共有五種可以選擇，可能是試營期間還沒進入狀況，覺得小問題不少，228連假再訪時，覺得已經有改善了

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這是目前的menu，餐點的選擇性比較多，要注意的是午餐只供餐到1:30，我們很幸運的壓秒成功!!
餐點都是單點，也可以加150元升級為套餐，含開胃前菜、主廚例湯、可口麵包、甜點、限定飲料(紅茶/美式咖啡，也可折抵80元選其他飲料)，需另加10%服務費
menu上雖然有下午茶選項，但目前尚未提供，店員說過一陣子就會開始供應，就視目以待了~

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《溫烤麵包》
麵包還滿鬆軟的，搭配奶油醬也很好吃

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《主廚開胃菜-法式馬德拉肝醬．松露初春沙拉》
這是過年期間的沙拉，記得當是沙拉淋的是油醋醬，不過味道偏酸也太嗆，害大家一直咳嗽…

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這是最近再訪時的沙拉，換成了柳橙醬，酸酸甜甜的比較對我的胃…XD
一旁搭配的是鴨肉派，原本以為會是酥脆的口感，想不到是軟嫩的，不過味道和口感都還不錯

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《精選湯品》略稀的南瓜濃湯

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這個湯品用了大量的蔬菜去熬煮，喝起來還滿清甜的

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《時蔬咖哩燉羊膝佐風味馬鈴薯泥》$:680
一直久聞羊膝的大名，終於有機會在菜單上看到它，立馬點了一份來試試，不過和我想像中的不一樣，我以為會像是羊腳筋一樣都是筋結果完全就是羊肉來的
羊肉燉的很軟嫩也相當的入味，搭配的是咖哩醬，這樣多吃幾口會有點膩，後來發現和著馬鈴薯泥一起入口除了可以解膩，口感上也豐富一點

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《法式油封香茅鴨腿 野菇．薑黃香料飯》$:580
鴨腿一次給了2隻，外皮酥脆鴨肉軟嫩，底下則是各式野菇和薑黃飯，整體的味道和口感都讓人喜歡，但一樣有吃多了會膩的問題

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《威士忌醬烤豬肋排．黃金薯塊》$:799(春節套餐價)
豬肋排烤的相當的入味，醬汁不會過甜，香氣很足，一人分一根吃，很快就完食

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《炙烤美國prime肋眼(10oz)．烤季節時蔬》$:880

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時蔬有馬鈴薯塊、番茄、大蒜和綠花椰菜

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牛排有嫩，雖然有肥有瘦但口感很好，沾玫瑰鹽更能帶出牛肉的甜味，也是我們最喜歡的一道
不過牛肉是放在木製的盤子上，這樣切牛排的時候很容易在盤子上切出痕跡，木盤如果沒有清洗乾淨會變成細菌的溫床，倒是讓人覺得憂心

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《培根奶油雞腿肉捲有機蛋黃麵》$:380

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麵條看起來和一般的義大利麵不太一樣，我居然忘了試吃…TAT

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雞腿肉相當的軟嫩，外層還裹了培根，這樣吃起來還滿有層次的

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《現烤小卷經典墨魚燉飯》$:380
我還在努力看菜單時，友人就說我一定會點墨魚燉飯，然後…我就被說中了

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小卷雖然只有小小的一條，但碳烤的香氣很迷人，軟Q又香甜，我有喜歡

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燉飯稍微軟了一點，我比較喜歡帶一點米芯的，墨魚醬的海味沒有一般墨魚燉飯來的重，算是比較清爽的，但味道還是很夠，我有喜歡

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《季節水果茶》$:180(套餐飲料換購可折抵80元)

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《美式咖啡》$:110

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《熱拿鐵》$:140

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《熱紅茶》
印象中有三種茶可以選，我選的是伯爵，餐後來一杯熱茶真的很舒爽

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吃飽飯如果還有閒情逸致可以順著雙翠湖走一圈，欣賞一下水庫風光
湖區約有4公頃，水源來自上游的食水嵙溪，是一個自然形成的湖，20多年在湖上還有一座雙翠樂園，不過我對雙翠樂園的印象真的不深，只知道它還沒成名就不見了…XD

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成群的白露鷥不時的在空中飛舞

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雙翠水庫雖然不像石岡水壩那樣的壯闊，但從這個角度看水壩還真的有點怕怕的，會腳軟…

『松之戀』的位置雖然比較偏僻，但因為種植了大片的落羽松而讓這裡有了不同以往的生氣，環境優美、餐點也相當的有水準，這應該是我吃過的景觀餐廳裡數一數二的，當然每個人的口味不一樣，只有自己來吃過才知道囉~
期待年底的落羽松葉紅的時間，我一定要拍到藍天白雲的落羽松…(握拳!!)

 

 

 

 

松之戀 The Pines
FB：https://zh-tw.facebook.com/tpl988/
台中市新社區食水嵙6-7號
TEL：04-2581-4888
營業時間：一~五 11:30~20:00；六、日 11:00~20:30，星期三休
※用餐時間：2019/02

 

 

 

 

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2 comments Add yours

  1. 您好，我們社團想辦新社一日遊，看了您的介紹後，中午想選在松之戀用餐，但因為我們是搭遊覽車去，想請教，進去松之戀的路遊覽車開得進去嗎？如果有車子要會車容易嗎？
    謝謝🙏

    回覆

    1. 遊覽車應該是沒辦法開進去哦，因為都是小小條的那種產業道路，有些地方連小客車會車都不容易!!

      回覆

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