甜點對於我來說大多是嚐過就好，能讓我回訪又回訪的店家並不多，不過這家香緹果子不一樣，一吃成主顧，回訪絕對超過10以上，我對它是真愛(給愛心~)
原本開在大坑的九號步道旁，今年10月搬到崇德路上，不止環境變的更寬敞，坐位數也變多一點點，停車還算方便，更重要的是星期三~日都有營業，終於不用跟大家一起擠在假日吃甜點了…
香緹果子咖啡館
FB：請按我
台中市北區崇德路一段256巷1號
TEL：04-2235-5693
營業時間：11:30~18:30，星期一、二休
香緹果子咖啡館在哪裡?
香緹果子咖啡館的地址雖然是在崇德路一段256巷，不過店門是在崇德路上，土耳其藍的門面還滿顯眼的
崇德路上不是很好停車，可以把車子停在榮華路和梅亭街交叉口的停車場再走過來也很方便
香緹果子咖啡館環境
延續之前在大坑時的風格，一樣是以土耳其藍為主色調，空間變的更加寬敞、坐位數也變多，陳設上則是變得更為簡單
茶水可以自取
跟新鏡頭還不熟，剛好可以在這裡練拍XD
每天提供的千層口味都不太一樣，但基本上一定都會有水果千層、抹茶千層和泡芙捲
這天我們12:00進來甜點還滿多的，後來陸陸續續有人進來吃甜點，外帶的也不少，2點多要離開的時候甜點已經賣光光了，只能慶幸我們來的早啊…
這位是老闆，非常的年輕也很客氣又有好手藝，得過香港國際甜點競賽-銀牌、第十四屆中國國際烹飪藝術的下午茶競賽銅牌獎
很喜歡看咖啡師手沖咖啡，我們三個人就這樣對著人家猛拍，不知道有沒有把人家給嚇到
香緹果子咖啡館菜單
內用低消為每人190元的蛋糕或是一杯飲品，兩杯飲品可享一份千層95折，內用限時1.5小時，如果沒有人候位就不限時了
飲品則以單品咖啡和花茶為主，價格都不貴
香緹果子咖啡館口味
玫瑰紅茶 $:150
義式拿鐵 $:95
卡布奇諾 $:95
老饕深焙 $:110
深焙喝起來是有厚度的，苦味雖然比較明顯卻又很溫順，喜歡它在嘴巴裡縈繞的咖啡香，我深深的喜歡上它，每次來都點這杯
藝妓 $:220
以為我放了二張一樣的照片嗎??不是啦，這杯是《藝妓》，雖然看起來都一樣XD
藝妓喝起來帶點果香，有微微的酸度，友人很喜歡，我還是比較愛老饕深焙
香緹水果千層 $:190
這款可以說是香緹的招牌了，水果會因為季節不同而使用當季不同的水果，以前以香蕉為基底，有時候會被太重的香蕉味蓋掉其他水果的味道，這天吃的算是改良版，有奇異果、葡萄、柳橙，酸甜適中也更為清爽，和滑順香濃的奶油餡搭配的很剛好，真的好好吃
巧克力千層 $:220
這款千層會二個顏色，好像是使用了不同比例的巧克力調配而成的，巧克力餡帶點苦甜，又有一點點的堅果顆粒點綴，是比較大人口味的巧克力千層，雖然沒有很喜歡吃巧克力，但這款蛋糕我很可以
小山園抹茶千層 $:190
使用的是日本小山園的抹茶，入口時有很明顯的抹茶的苦韻味和抹茶香，慢慢的和奶油一起轉化為香甜，和水果千層併列為第一名，沒吃到會想哭這樣…
布蕾千層 $:190
千層中間夾了布蕾，有淡淡的焦糖香氣，雖然和其他幾款相比甜度比較高一點，還是覺得好好吃
香緹泡芙捲 $:80
泡芙捲其實就是生乳捲，蛋糕體濕潤軟綿，鮮奶油是輕柔又細緻的，香濃卻又清爽不甜膩，相當的有層次感，這個真的贏過很多人氣名店啊…
老闆招待的冰淇淋，說是和「御尚冰」合作的，以後會用在pancake上
香緹果子咖啡館評論
記得第一次吃香緹時店裡只有我和璇二個人，吃了甜點後覺得口味非常的好卻不被大家所熟知有點可惜，當時友人說他們家的蛋糕和日本的harbs很像，我說我沒吃過harbs，友人還說下次去日本的時候一定帶我去吃
後來我們真的去了日本也去吃了harbs，吃完後我跟友人說，我覺得香緹比較好吃，由此證明我對香緹是真愛^^
現在看到他們搬了新家也闖出知名度，真的很替老闆開心，請繼續加油讓我常常有甜點吃~
延伸延讀
台中南屯︱翻轉甜點台中．來自桃園的人氣舒芙蕾鬆餅名店，除了人氣舒芙蕾還有千層派、早午餐
台中北區︱Overture序曲 散策65．台中北區甜點名店新分店，主打千層蛋糕和乳酪蛋糕，美味度依舊，讓人喜歡
台中沙鹿︱豹．啾 BonJour甜點工作室．沙鹿地區以生乳酪和千層派為主打的手作甜點店，溫馨小巧有溫度，咖啡、花茶也好喝~
台中后里︱倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊．每日限量的手工千層蛋糕，彌月蛋糕的新選擇，現在公益路也有門市囉
台中豐原︱昆榮商行．小巷弄裡的雜貨店變身為咖啡館，咖啡好喝、甜點好吃，近豐原國小、葫蘆墩圳停車場
台中南區︱食いしん坊 Kuishinbou/貪吃鬼．中興大學附近巷弄裡的日式文青咖啡館，隨性的復古風有特色
台中西區︱Fermento 發酵．西區巷弄的低調美味甜點店，IG熱門打卡熱店，位在田樂一店原址
台中豐原︱幸福旅行自家烘焙咖啡館 豐原．隱藏在小巷弄裡的小小咖啡館，精緻小巧有溫度，咖啡好喝、甜點好吃
台中梧棲︱猿田彥珈琲．日本東京超人氣咖啡廳，濃醇香的手沖咖啡，還有獨家販售的太郎特製鬆餅
店家/景點資訊
- 店家名稱：香緹果子咖啡館
- 所在地址：404臺灣台中市北區崇德路一段256巷1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-18:30
- 店家電話：04-2235-5693
- 評價：★★★★★
