台中北屯︱正東山肉圓．東光市場裡的人氣小吃，肉圓有Q的和酥皮的，都很值得一嚐

北屯東光市場裡有一家開了40年的肉圓店，除了販賣Q的肉圓之外，還有酥皮肉圓和關東煮，用餐時間真的是人潮滿滿，酥皮肉圓現點現炸需要等上15~30分鐘，為了一嚐酥皮肉圓的美味，我們當然要等下去

正東山肉圓
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台中市北屯區北平路四段68號東光市場內
TEL：0937-787-078
營業時間：10:30~20:00，店休日見店家粉絲頁

正東山肉圓在哪裡?

正東山肉圓位於北平路四段的東光市場內，剛好在昌平路一段與北平路四段交叉口，攤位雖然不大但很好找

座位區就散落在攤位周圍，可以自己找位置入座，不過畢竟是路邊攤，夏天沒有空調真的會吃到大粒汗小粒汗

攤位上的關東煮滿滿的一鍋，需要什麼直接跟店員說就可以了

肉圓有傳統油泡的Q肉圓和炸過的酥皮肉圓兩種，攤位上的是Q肉圓，酥皮肉圓則在另一邊單獨處理

辣椒醬可以自行取用

正東山肉圓菜單

除了肉圓、關東煮外，也有麵和飯，餐點比我預期的多很多
酥皮肉圓都是現點現炸的，需要等上15~30分鐘，這天我們是1點左右過來用餐，足足等了30分鐘才吃到酥皮肉圓

正東山肉圓餐點

Q皮肉圓 $:45
Q皮肉圓就是常見的油泡肉圓，這個不用等，點好沒多久就上桌

肉圓皮不會太厚很軟Q，肉餡紮實飽滿還有筍丁脆脆的口感，醬汁鹹甜鹹甜的，是好吃的肉圓

肉羹湯 $:40
羹湯裡的筍絲多了一點清脆口感，肉羹很大塊，湯頭蒜味比較重，也有一點偏甜，還不錯

黑輪送上桌的時候都會告知價格，結帳的時候再把金額跟老闆說就可以了

蘿蔔、菜捲、福州丸口感都不錯，湯頭還蠻清爽的

酥皮肉圓 $:50
等了30分鐘，酥皮肉圓終於上桌了，我們點了原味，也可以做辣味或是麻辣

酥皮肉圓的皮真的很酥，但和彰化的阿三肉圓又是不一樣的酥感，咬下去還會ㄎㄠㄎㄠ的，上面還灑了胡椒粉提味

內餡和Q皮肉圓是一樣的，不同的是醬汁的鹹度比較明顯，吃起來很順口，吃完覺得只點一顆太少，下次會記得一次點2顆

正東山肉圓評論

正東山肉圓不管是Q皮的還是酥皮的都有合我們的口味，兩種肉圓的口感都很讓人喜歡，只是酥皮肉圓真的要等很久，但為了吃只好等下去了…

 

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