台中北屯︱張登棋燒味.北屯巷子裡的美味燒臘便當,不提早預定很難吃得到


台中北屯︱張登棋燒味.北屯巷子裡的美味燒臘便當,不提早預定很難吃得到 @QQ的懶骨頭
北屯河北路上很有人氣的「無招牌燒鴨」,在去年八月重新改裝後更名為『張登棋燒味』,一個價當的價格雖然超過百元,但生意還是一樣很好,沒有提早預定幾乎吃不到…

張登棋燒味
台中市北屯區文昌二街137-1號
TEL:04-2234-3167/0958-973-573
營業時間:一~五 10:30~14:00/一~四 17:00~19;30,星期六、日休

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『張登棋燒味』位在文昌二街近文心路口,原本是紅色外觀的鐵皮屋,現在變成了沉穩的黑色系,質感升級了好幾倍

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店內空間感覺也比之前來的更寬敞一點,也有提供內用坐位,但是大家還是外帶比較多

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師傅和櫃台真的很忙,忙著接電話、包便當、還有招待臨時上門的客人,手一直沒停過,態度還是非常的好
準備離開時剛好有一對情侶進門,因為沒有預定所以沒吃到,只聽到他們說真的有那麼好吃嗎?怎麼這麼快就賣完了😂

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Menu~一個便當要價100元真的不便宜,不過像我們這種久久才吃一次就覺得很可以,天天吃應該也會吃不消,畢竟口袋真的沒有那麼深
口味看似很多,但基本上就是燒鴨、叉燒和油雞三種,而且不是每天都有供應,像是花雕燒雞飯、黑豚脆皮燒肉飯就只有星期五才有

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這天買了三個便當和姐妹們去公園野餐😊
但是這便當真的很難買,野餐當天特地打電話預定,結果說都預定滿了,問我要不要訂下星期的,生意也太好了…

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原本的紅色便當盒也換包裝了,換成了塑膠盒,側邊還有四個扣子扣住便當盒蓋,整個質感升級很多

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《三拼套餐》$:150
不管吃什麼我都喜歡吃豐富一點的,所以直接點三拼飯就對了,有燒鴨、叉燒和脆皮燒肉

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配菜的配色很不錯,種類也多,口味也很OK

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油蔥的香氣不錯,不會過於死鹹,光是配油蔥就可以吃掉半個便當

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星期五才有的脆皮燒肉,表皮脆脆的,豬肉吃起來也不會有腥味,中間的肥肉部位冷掉了會有一點點油膩感,味道上是比較清爽的

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叉燒肉有一點點燻香氣,肉質很嫩,雖然甜甜的但很耐吃,我們都很喜歡

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鴨肉也是嫩嫩的,而且完全沒有鴨肉味,一口咬下還有鴨皮的油香氣,我個人是偏愛帶骨的部位,友人則是喜歡全肉的部位,這樣分著吃我們剛好不會打架XD

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《脆皮鴨腿飯》$:130

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最快完售的鴨腿飯這天我們也搶到了一份,莫名覺得開心

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《黑豚脆皮燒肉飯》$:110

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《黑豚蜜汁燒肉》$:40/兩
本來覺得鴨腿飯和燒肉飯只有一種肉太孤單,所以又另外單點各一兩的叉燒,結果老闆娘說便當裡放不下,幫我們另外裝了,這一份裡是2兩哦…

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《脆皮燒鴨》$:200(1/4隻)
友人又另外單點了1/4隻的燒鴨,晚上帶回家加菜,說是被秒殺

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《脆皮燒鵝》$:450(1/4隻)
家人都很喜歡吃鵝肉,所以我又另外單點了1/4隻的燒鵝

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鵝皮的油脂比較多一點,嚼咀起來的油香氣也讓人喜歡,鵝肉也是很嫩,吃起來還有一點juicy感,加一點油蔥或是醃蘿蔔都很好吃

不管是之前的『無招牌燒鴨』或是現在的『張登棋燒味』,吃了幾次下來覺得品質和質感一直維持的很好,雖然一個便當都要100元以上真的不便宜,不過人氣還是很好,不先預訂真的要有吃不到的心裡準備,是一家我會一直想回訪的燒臘便當,可是真的很難買啊…

 

 

 

張登棋燒味
台中市北屯區文昌二街137-1號
TEL:04-2234-3167/0958-973-573
營業時間:一~五 10:30~14:00/一~四 17:00~19;30,星期六、日休
※用餐時間:2020/11

 

 

 

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