台中西屯︱Black韓noodle 韓．逢甲商圈人氣韓式料理，敲敲海鮮酢醬麵必點

逢甲的Black韓Noodle放在口袋名單裡好多年了，朋友說它是韓國youtuber有璟嘿喲推薦的台中韓式餐廳，另外也推薦了The劉，兩家都是主打中華料理，因為都沒吃過，這天朋友說要來吃Black韓Noodle就來了…

Black韓noodle
IG：請按我
台中市西屯區福星北三街35號
TEL：04-2452-1541
營業時間：一～五 15:00~22:30(最後點餐21:30) / 六、日 12:00~22:00(最後點餐21:00)

Black韓noodle在哪裡?

Black韓noodle位於逢甲商圈外圍的福星北三街上，二樓以上是STORY HOTEL，平日的營業時間比較特別，下午3:00才開始營業，假日則是12:00就營業了

門口在側邊，門前有三格停車位，如果有需要的話可以跟店家說，也可以在訂位的時候先告知，對面有一個收費停車場，停車還蠻方便的

Black韓noodle環境

第一次來的時候是晚上，當時只訂到8:00的位子，吃過後覺得有喜歡，這天在開門的時候就來用餐，還是一樣吃的很開心

3:00準時開門的時候來報到，我們是第一組客人，當時店內連燈都還沒完全開，應該沒想到有人會這麼準時在開店後來用餐吧
用餐區的座位數不多，以四人座位為主，另外就是靠窗的高腳座位區

水和吸管有需要的都可以自行取用

Black韓noodle菜單

餐點的選擇性不多，以中華料理為主，炸雞有五種口味可以選擇

點餐單比較可以清楚知道有什麼餐點，因為選擇性不多，一個不小心就通通來一份

Black韓noodle

糖醋肉 $:260(小)
韓式糖醋肉有分為醬分開和醬淋在肉上面兩種，Black韓noodle是分開的，吃的時候再自己蘸醬

肉吃起來還蠻嫩的，麵衣酥酥的也不會太厚，醬汁比較中規中矩一點，多吃幾口還是蠻順口的

甜辣韓式炸雞 $:240
韓式炸雞有洋蔥、醬油、甜辣、麻辣和辣椒美奶五種口味，第一次來訪時點了醬油口味，大家覺得比較普通，第二次來訪換點甜辣口味

附辣和不辣兩種醃蘿蔔，口感清脆，搭配炸雞可以解膩

薯條炸的酥香，一人一口很快就清盤了

炸雞有雞腿和雞翅，肉質軟嫩又juicy，雖然是甜辣醬，但一點也不辣，甜甜的口感很好，比醬油口味好吃很多

甜辣炸年糕熱狗 $:140
第一次看到年糕裡有熱狗的，因為太好奇就點了

年糕應該是沒有炸過，QQ的口感不錯，醬汁甜度比較高，感覺還是要辣醬才夠味

炒碼麵 $:190
炒碼麵也是很常在韓劇裡看到的韓式料理之一，這裡可以加價加米你白菜、豆芽菜和辣味魚板串，我們通通都各加了一份

湯頭紅通通的感覺很辣，喝起來的辣度應該是小辣，是我可以接受的辣度，湯頭雖然不會很濃郁但味道還蠻鮮的

加價的迷你白菜

辣味魚板串其實也不辣，QQ嫩嫩的好吃

另外還有蝦子、魷魚和蛤蠣

麵條咕溜又滑嫩還有一點Q，口感很好，這種麵條放久了也不會糊在一起，很加分

敲敲海鮮酢醬麵 $:300
第一次來就愛上這敲敲海鮮炸醬麵，二訪時唯一指定要吃到的，其他的都隨朋友點
這道是兩人份，送上來的時候像是一顆球，要用木棒把它敲碎再吃，好像也是第一次看到這種做法

要敲多碎就看每個人的功力啦，吃起來很酥脆，有點像是餅乾的口感，單吃或是蘸醬都好吃

海鮮有蝦子和魷魚

和炒碼麵用的是一樣的麵條，醬汁微辣還有鍋氣，甜度不太高，和以往吃到偏甜的炸醬麵很不一樣，這也才知道原來炸醬麵不都是偏甜的味道，太喜歡了

Black韓noodle評論

第一次來訪時因為人多吃的比較混亂，再訪時細細品嚐了一下，在這裡讓我對炸醬麵完全改觀，不管是一般的炸醬麵或是敲敲海鮮炸醬都有合我的口味，想要層次感豐富一點的，來一份敲敲海鮮酢醬麵就對了，我也會為了它再訪…

 

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