台中西屯｜朴庶銅盤烤肉 台中文心店．築間旗下新品牌，488元起韓國銅盤烤肉吃到飽

朴庶銅盤烤肉是築間旗下的品牌之一，主打韓式銅盤烤肉吃到飽，平日午餐488元+10%、例假日及晚餐558元+10%就可以吃到飽，對於食量大或是愛吃銅盤烤肉的人來說相當的划算

朴庶銅盤烤肉 台中文心店
官網 / FB
台中市西屯區文心路二段568號
TEL：04-2328-3456
營業時間：11:00~22:00

朴庶銅盤烤肉 台中文心店 在哪裡?

朴庶銅盤烤肉位於文心路二段和大墩十八街交叉口，這裡原本是築間酸菜魚的舊址，五月中旬變成了銅盤烤肉吃到飽

朴庶銅盤烤肉價位

平日11:00~16:00，只要488元+10%，例假日、晚餐588元+10%，就可以無限享用九種肉品、三種海鮮、飲料、冰品吃到飽

朴庶銅盤烤肉環境

店內空間寬敞明亮，座位數還蠻多的，天花板上還有有趣的標語

銅盤烤肉是一人一鍋，想吃什麼烤什麼

朴庶銅盤烤肉 自助區

這裡採自助取餐，飲料、蔬菜都是自行取用

這一區除了葉菜類，還有火鍋料、蛤蠣、蝦子、年糕、蝦滑和虱目魚滑

冰淇淋有日本的明治和紐西蘭的Talley`s

這裡是小菜區和肉品區

小菜有涼拌魚板、涼拌豆芽、韓式泡菜和韓式小黃瓜

肉品有豬、牛、羊和雞，另外還有深海魷魚翅

白飯和生菜也有

朴庶銅盤烤肉餐點

烤肉的時候需要一直澆湯避免鍋子燒焦，所以每桌都會給一壺柴魚昆布湯

拿完想吃的食材之後就可以開動啦~

小菜口感都不錯，辣度不會太高，最喜歡的是豆芽和泡菜

為了配合銅盤，蔬菜都已經剪成一小段一小段，方便煮食

海鮮雖然只有蛤蠣和蝦子，但以吃到飽的價位來說很可以了

肉品都是醃製過的，可能是為了快熟，所以都是碎肉狀的

外圈可以放蔬菜、海鮮下去煮，就像是吃火鍋的概念，肉汁流到湯裡也會讓高湯變的甜一點

烤肉的過程要三不五時淋上高湯以免讓銅盤烤焦了

不管什麼肉，味道其實都差不多，口味偏甜不耐吃，不過對愛吃肉的人來說會吃的很過癮

包著生菜一起吃可以解膩

蝦滑和虱目魚滑口感都不錯

魷魚翅脆脆的

蝦子吃起來不會粉粉的，過關

最後就是用冰淇淋來收尾啦~

朴庶銅盤烤肉評論

銅盤烤肉可以自己動手烤真的很有趣，選擇自己想吃的肉品，大口吃肉很過癮
肉品都是醃製過的，味道上比較單一也偏甜了一點，雖然有九種肉品，但口感上其實不會有太大的差異
不過對於喜歡自己動手烤又喜歡吃肉的人來說，會是一個蠻不錯的選擇

 

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