吃。在西區, 美味小吃

台中西區︱今日蜜麻花之家.超人氣團購美食,招牌蜜麻花香甜可口不膩,台中伴手禮推薦


如果說到台中的名產,今日的蜜麻花捲一定排得上前幾名,大約20年前的時候真的是相當的搶手,如果沒有事先預定,還真的不容易買得到,不過當時我們托姊夫公司團購的福,常常都吃得到這甜蜜蜜的蜜麻花…

今日蜜麻花之家
官網:http://pigchien.myweb.hinet.net/
台中市西區中興街7巷12號
TEL:04-2305-2099/2305-2077
FAX:04-2301-6486
營業時間:星期一~六 10:00~21:00,星期日休
※蜜麻花星期一~六下午1:30出爐,可現場排隊亦可打電話預購


『今日蜜麻花之家』位在中興街的巷子裡,距離勤美商圈並不遠,這天還是去吃無框架甜點時意外發現它的,立馬決定買幾包回家解饞


招牌底下的大門是在這裡,不過入口處要再往前一點


原本以為『今日蜜麻花之家』會是藏身在工廠之類的,但並不是餒,居然是在民宅裡,不要害怕勇敢走進去就對了…XD


一進門先看到工作區,原來蜜麻花都是在這裡生產的啊,我忽然想起”家庭即工廠”這個口號…XD


進門後右轉才是販售處


原本以為這裡的產品會堆積如山般的多但也沒有,應該是都賣光了吧…


這裡有提供試吃,老闆娘也很熱情的叫我們開來吃看看


販售的品項有七種,我一直以為只有蜜麻花和杏仁香片而已…


依照我愛買的個性,通常是會都各來一包的,不過這次我有很克制,只買了四種最想吃的,原因之一是保存期限只有短短的二個月


《蜜麻花》$:90
蛋素食可食用


蜜麻花都有單獨包裝,打開包裝會小小黏住袋子,天氣越熱,黏住袋子的感覺也會更明顯


蜜麻花吃起來其實和沙琪瑪有點類似,但又比沙其瑪來的紮實一點,不完全鬆軟也不是脆硬的,外面裹了一層麥芽和芝麻,非常的香甜但不膩口,很有層次感,牙口不好的人也可以很輕易的完食


《杏仁香片》$:110


和蜜麻花比起來,杏仁香片就比較紮實,杏仁的香氣是嚼咀後才慢慢散發出來的,我很喜歡杏仁的香氣


《花生香片》$:80
這個是一把袋子打開就聞到花生的香氣,花生的香氣也很香,和杏仁香片一樣好吃


《百香巧果》$:80
看到這個巧果可是勾起我滿滿的回憶啊,小時候阿母和阿姨很愛自己做,我們小孩會一直跟前跟後的問好了沒,問到大人快發火,叫我們不要再問了…


巧果相當的酥脆,入口是麵粉的香甜和芝麻香氣,鹹中帶點甜,果然是小時候的味道

『今日蜜麻花之家』的麻花捲吃了應該也有20年之久了,不管什麼時候吃到都和第一次吃到時的那樣令人喜歡,這應該也是店家品質維持的很好的緣故,喜歡吃蜜麻花的,更是不可以錯過這個美味的小點心~

今日蜜麻花之家
官網:http://pigchien.myweb.hinet.net/
台中市西區中興街7巷12號
TEL:04-2305-2099/2305-2077
FAX:04-2301-6486
營業時間:星期一~六 10:00~21:00,星期日休
※蜜麻花星期一~六下午1:30出爐,可現場排隊亦可打電話預購
※消費時間:2018/11

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