台中西區︱ L.Z. Dessart 無框架甜點．美術綠園道旁純白色建築物，世界甜點冠軍師傅陳立喆最新力作，以藍鯨為主題的甜點店

下午茶 / 蛋糕/ 甜點Teresa0

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身邊有一個朋友每次吃完飯都會說：我們等一下要去哪裡吃甜點??不過大部份的時間我都會直接略過她的問題…XD
這天想想如果再這樣忽視下去，我應該會沒朋友了，吃完飯立馬google，發現前一陣子很夯的『L.Z. Dessart 無框架甜點』就在附近，為了滿足她，立馬出發吃甜點去…

L.Z. Dessart 無框架甜點
FB：https://ppt.cc/fdyAkx
台中市西區中興街183號
TEL：04-2302-6865
營業時間：13:00~21:00

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『L.Z. Dessart 無框架甜點』是一棟純白色的建築物，走過這裡很難不被這極簡風格給吸引到

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大片玻璃窗有一種透視感，讓人 很難不多看一眼

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門口有關於老闆於世界甜點比賽奪冠的剪報

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店內用餐注意事項，低消是一人一份飲品，用餐限時90分鐘

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門口有menu，可以先參考看看想吃的口味

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一進入店內就先被甜點給吸引到

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接著抬頭還可以看到飄浮在天花板上的藍鯨

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冰淇淋

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甜點看起來相當的精緻，價格當然也是偏高一點

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我對後面這區麵包區比較有興趣，我有感覺到它們在呼喚我，但是我有克制住…XD

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手工啤酒

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一樓除了靠牆的三個座位區外，吧檯後方還有一個類似包廂的區域，二樓也有座位，只是不確定有沒有開放

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《覓蘋》$:200
這個甜點造型上就是一顆蘋果，蒂頭也是糖果做成的

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內餡則是以蘋果慕斯為主體，搭配了糖漬後的蘋果餡，酸甜酸甜的，口感輕盈又有層次感

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《檸檬塔》$:70
一般的檸檬塔是以酥脆的塔皮為基底，但是這裡的比較特別，是以酥皮為主體，所以我第一個就指定要吃它

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雖然說是酥皮，但又比酥皮來的紮實一點，一層一層的口感很迷人，檸檬餡的檸檬香氣比較弱一點，吃起來也偏甜，但是整體的口感我們都很喜歡，真心覺得好吃

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《??》$:??
這是我第二個選中的甜點，說是甜點，但在店裡是屬於麵包類的
酥脆的千層，微甜不膩的卡士達醬上裝飾著草莓和餅乾，看起來樸實，卻依然深得我心

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《卡布奇諾》$:130
友人點了拿鐵，兩杯看起來都一樣，以一張照片當代表就好
奶味比例偏少一點，咖啡的厚度比較明顯，友人覺得太厚，我覺得剛剛好，我很喜歡~

『 L.Z. Dessart 無框架甜點』一開幕後就造成轟動，畢竟大家都想品嚐世界甜點冠軍師傅的好手藝，實際品嚐下來果真很有水準，雖然價位偏高一點，但偶爾吃吃真的很可以~

 

 

 

 

L.Z. Dessart 無框架甜點
FB：https://ppt.cc/fdyAkx
台中市西區中興街183號
TEL：04-2302-6865
營業時間：13:00~21:00
※用餐時間：2018/11

 

 

 

 

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