下午茶 / 蛋糕/甜點, 吃。在西區

台中西區︱ L.Z. Dessart 無框架甜點.美術綠園道旁純白色建築物,世界甜點冠軍師傅陳立喆最新力作,以藍鯨為主題的甜點店


身邊有一個朋友每次吃完飯都會說:我們等一下要去哪裡吃甜點??不過大部份的時間我都會直接略過她的問題…XD
這天想想如果再這樣忽視下去,我應該會沒朋友了,吃完飯立馬google,發現前一陣子很夯的『L.Z. Dessart 無框架甜點』就在附近,為了滿足她,立馬出發吃甜點去…

L.Z. Dessart 無框架甜點
FB:https://ppt.cc/fdyAkx
台中市西區中興街183號
TEL:04-2302-6865
營業時間:13:00~21:00


『L.Z. Dessart 無框架甜點』是一棟純白色的建築物,走過這裡很難不被這極簡風格給吸引到


大片玻璃窗有一種透視感,讓人 很難不多看一眼


門口有關於老闆於世界甜點比賽奪冠的剪報


店內用餐注意事項,低消是一人一份飲品,用餐限時90分鐘


門口有menu,可以先參考看看想吃的口味


一進入店內就先被甜點給吸引到


接著抬頭還可以看到飄浮在天花板上的藍鯨


冰淇淋


甜點看起來相當的精緻,價格當然也是偏高一點


我對後面這區麵包區比較有興趣,我有感覺到它們在呼喚我,但是我有克制住…XD


手工啤酒


一樓除了靠牆的三個座位區外,吧檯後方還有一個類似包廂的區域,二樓也有座位,只是不確定有沒有開放


《覓蘋》$:200
這個甜點造型上就是一顆蘋果,蒂頭也是糖果做成的


內餡則是以蘋果慕斯為主體,搭配了糖漬後的蘋果餡,酸甜酸甜的,口感輕盈又有層次感


《檸檬塔》$:70
一般的檸檬塔是以酥脆的塔皮為基底,但是這裡的比較特別,是以酥皮為主體,所以我第一個就指定要吃它


雖然說是酥皮,但又比酥皮來的紮實一點,一層一層的口感很迷人,檸檬餡的檸檬香氣比較弱一點,吃起來也偏甜,但是整體的口感我們都很喜歡,真心覺得好吃


《??》$:??
這是我第二個選中的甜點,說是甜點,但在店裡是屬於麵包類的
酥脆的千層,微甜不膩的卡士達醬上裝飾著草莓和餅乾,看起來樸實,卻依然深得我心


《卡布奇諾》$:130
友人點了拿鐵,兩杯看起來都一樣,以一張照片當代表就好
奶味比例偏少一點,咖啡的厚度比較明顯,友人覺得太厚,我覺得剛剛好,我很喜歡~

『 L.Z. Dessart 無框架甜點』一開幕後就造成轟動,畢竟大家都想品嚐世界甜點冠軍師傅的好手藝,實際品嚐下來果真很有水準,雖然價位偏高一點,但偶爾吃吃真的很可以~

 

 

 

 

L.Z. Dessart 無框架甜點
FB:https://ppt.cc/fdyAkx
台中市西區中興街183號
TEL:04-2302-6865
營業時間:13:00~21:00
※用餐時間:2018/11

 

 

 

 

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