來逢甲數百次了，每次都說要烤『炳叔烤玉米』來吃吃卻一直忘記，忘到人家都搬到新址不知道多久了，這天還是路過時友人說想吃才又記起它的…
炳叔烤玉米
官網：https://www.uncle-being.com.tw/
逢甲店FB：https://www.facebook.com/RoastedCCorn/
逢甲總店：台中市西屯區福星路332-2號
TEL：04-2451-0955
營業時間：15:00~00:00
以前的『炳叔烤玉米』是在福星路和文華路口附近，2018/9才搬到現在的位置，一樣在福星路上，和舊店有一點距離但不會太遠
這裡用的是珍珠玉米也就是白玉米，攤位上的玉米有硬、適中和軟三種可以選，直接挑選就可以了
如果發現攤位上想吃的口感玉米沒有了，可以問一下店員，有時候是因為太忙來不及補貨
選好玉米後直接放到磅秤上秤重，這天選了2支145元，不算太貴啦…
有七種口味可以選，看了店家的粉絲頁才知道烤醬都是素食的，吃素的朋友也都可以吃
不過既然醬料都是素食的，不懂為什麼還會有單獨的一個素食口味
一旁還有水煮玉米，看起來也是很暇人吃，可是沒肚子了
拿了號碼牌後可以問一下店員要等多久，可以先去逛個街在預定時間內再過來取貨
因為沒吃過，先來個原味試水溫
玉米選用的是珍珠玉米，香甜軟綿又多汁，烤醬有微微的中藥味，鹹甜鹹甜的會回甘，烤的相當的入味，果真有好吃，又是一個讓我相見恨晚的烤玉米
《燒烤醬爆杏鮑菇》$:50
結帳的時候店員問了要不要順便來一份杏鮑菇，腦波很弱的我就點了…XD
烤醬則是選了綜合口味
杏鮑菇的多汁就不用多說了，烤功真的很不錯，重點是那烤醬
不知道是不是因為選的是綜合口味的關係，味道上比原味再重一點，一樣會回甘，但是有點太甘甜了，下次再點應該會換回原味
看了官網才知道烤玉米也可以宅配欸，聽說只要微波或是隔水加熱，吃起來的口感就跟現烤的一樣，說的我好心動，應該可以來訂訂看，這樣想吃烤玉米的時候就隨時都有烤玉米吃了…
炳叔烤玉米
官網：https://www.uncle-being.com.tw/
逢甲店FB：https://www.facebook.com/RoastedCCorn/
逢甲總店：台中市西屯區福星路332-2號
TEL：04-2451-0955
營業時間：15:00~00:00
※用餐時間：2019/02
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