吃。在西屯, 吃。在逢甲

台中西屯︱炳叔烤玉米.烤醬獨特,玉米香甜軟綿味道好,逢甲美食推薦


來逢甲數百次了,每次都說要烤『炳叔烤玉米』來吃吃卻一直忘記,忘到人家都搬到新址不知道多久了,這天還是路過時友人說想吃才又記起它的…

炳叔烤玉米
官網:https://www.uncle-being.com.tw/
逢甲店FB:https://www.facebook.com/RoastedCCorn/
逢甲總店:台中市西屯區福星路332-2號
TEL:04-2451-0955
營業時間:15:00~00:00


以前的『炳叔烤玉米』是在福星路和文華路口附近,2018/9才搬到現在的位置,一樣在福星路上,和舊店有一點距離但不會太遠


這裡用的是珍珠玉米也就是白玉米,攤位上的玉米有硬、適中和軟三種可以選,直接挑選就可以了
如果發現攤位上想吃的口感玉米沒有了,可以問一下店員,有時候是因為太忙來不及補貨


選好玉米後直接放到磅秤上秤重,這天選了2支145元,不算太貴啦…


有七種口味可以選,看了店家的粉絲頁才知道烤醬都是素食的,吃素的朋友也都可以吃
不過既然醬料都是素食的,不懂為什麼還會有單獨的一個素食口味


一旁還有水煮玉米,看起來也是很暇人吃,可是沒肚子了


拿了號碼牌後可以問一下店員要等多久,可以先去逛個街在預定時間內再過來取貨
因為沒吃過,先來個原味試水溫


玉米選用的是珍珠玉米,香甜軟綿又多汁,烤醬有微微的中藥味,鹹甜鹹甜的會回甘,烤的相當的入味,果真有好吃,又是一個讓我相見恨晚的烤玉米


《燒烤醬爆杏鮑菇》$:50
結帳的時候店員問了要不要順便來一份杏鮑菇,腦波很弱的我就點了…XD
烤醬則是選了綜合口味


杏鮑菇的多汁就不用多說了,烤功真的很不錯,重點是那烤醬
不知道是不是因為選的是綜合口味的關係,味道上比原味再重一點,一樣會回甘,但是有點太甘甜了,下次再點應該會換回原味

看了官網才知道烤玉米也可以宅配欸,聽說只要微波或是隔水加熱,吃起來的口感就跟現烤的一樣,說的我好心動,應該可以來訂訂看,這樣想吃烤玉米的時候就隨時都有烤玉米吃了…

炳叔烤玉米
官網:https://www.uncle-being.com.tw/
逢甲店FB:https://www.facebook.com/RoastedCCorn/
逢甲總店:台中市西屯區福星路332-2號
TEL:04-2451-0955
營業時間:15:00~00:00
※用餐時間:2019/02

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