燒肉 / 烤肉 / 烤肉吃到飽, 吃。在新光三越, 吃。在西屯

台中西屯︱乾杯燒肉居酒屋.平日午間套餐只要399元起,就能吃到和牛,台中和牛燒肉推薦


相信很多人都吃過乾杯了,如果我說我不止老乾杯沒吃過,連乾杯也沒吃過會不會很遜…
我們美麗的巧虎管理員通報乾杯有午間套餐時,我就一直躍躍欲試,這天終於有時間,約了姐妹來一個翹班的聚會吃乾杯…

乾杯燒肉居酒屋
FB:https://www.facebook.com/KANPAIYAKINIKUGROUP/
台中中港店:台中市臺灣大道三段301號13樓
TEL:04-2259-6767
營業時間:一~五  11:00~15:00/17:00~23:00
                      六~日 10:30~15:00/17:00~24:00


『乾杯』在台中有三個營業據點,這天我們是來到新光三越13樓的中港店,如同一般居酒屋一樣,這裡也是走暗黑色系,穩重又帶有一點神秘感


室內空間比我預期的還要小一點,座位區以階梯式的層層往上安排,四個人點四個套餐桌面會有點擁擠


直接看menu,我就是為了這個平日限定的午間套餐來的,價位從399元~1480元不等,燒肉定食均附沙拉、湯品、泡菜、白飯、無酒精飲料和季節冰淇淋一球


沙拉是油醋醬,還有三隻蝦子,開胃好吃


泡菜只有一小盅,脆脆的但不辣,單吃美味,搭配燒肉一起吃更好吃


湯品是紫菜蛋花湯,但比我早到的友人喝到的是蛤蠣湯,還一直跟我強調蛤蠣很多…TAT


飲料有可樂、可爾必思、雪碧、爽健美茶、熱烏龍茶和檸檬茶,我們選了可爾必思和爽健美茶,友人說可爾必思淡了一點


白飯+99元升級為牛舌咖哩飯,牛舌是有厚度的,吃起來脆脆的很飽嘴,咖哩是有一點點辣度的,本來只是想嚐鮮的,結果我一碗飯通通吃光光


《特選和牛定食》$:699
和牛定食含本日特選、伊比利霜降豬肉、厚切牛舌,這天的特選是雪花牛


開烤啦~


雪花牛是有一點厚度的,烤完的油花很香,肉質軟嫩,本身就有一點調味了,所以不沾醬就很好吃了


牛舌超厚但不好烤,熟度很難掌握,感覺烤的差不多了分給友人吃,結果每個人都說咬不動,因為裡面根本沒熟…
烤熟一點的牛舌吃起來嫩中帶點脆,口感真的很棒


伊比利豬烤到稍微焦黃,脆脆的很好吃,果然是伊比利豬啊…


《上等和牛雙拼定食》$:599
這份有本日上等和牛、牛肋條、本日精選豬肉,和牛一樣是雪花牛


偷了一點友人的蘿蔔泥,包覆起來清爽又不油膩


更喜歡和泡菜一起入口,口感更豐富更有層次


牛肋條要烤的稍微熟一點,嫩嫩的也好好吃


豬肉是有醃製過的,已經處理到半熟了,這種半熟的肉其實不好烤,很容易烤焦,肥油的部份沒有辦法完全把油逼出來,吃起來還是軟軟的,雖然不會讓人感到害怕,但吃多了會很膩,這時候泡菜就是好朋友了…


《招牌和牛定食》$:499
二位友人都點了招牌,沒等我們到齊,自己先開動了…
這份有兩種精選牛肉和精選豬肉,豬肉一樣是已經處理到半熟


友人Y說這肉有帶筋,不好咬斷,友人A說是烤功的關係,兩人還交換肉來烤,快笑死我了,明明都是一樣的肉
我有分到一塊,這肉要烤到接近全熟就很好咬,雖然全熟肉會比較柴一點,但這肉還OK,還是有肉汁的,事實證明應該是會不會烤的關係…XD


甜點是巧克力冰淇淋


+99元升級的牛舌咖哩飯,甜點也變成布丁,奶味比較重一點,咕溜好吃

原本期待是來『乾杯』大口吃肉的,結果肉品一上桌我們都有會吃不飽的感覺,但是燒肉套餐都有附白飯和沙拉,這樣的份量對女生來說很OK,男生可能就會比較不足一點了,平日午餐就可能以優惠的價格吃到和牛,喜歡吃和牛的真的有福了…

 

 

 

 

乾杯燒肉居酒屋
FB:https://www.facebook.com/KANPAIYAKINIKUGROUP/
台中中港店:台中市臺灣大道三段301號13樓
TEL:04-2259-6767
營業時間:一~五  11:00~15:00/17:00~23:00
                      六~日 10:30~15:00/17:00~24:00
※需加10%服務費
※用餐時間:2018/10

 

 

 

 

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