這天本來是要到彰化吃小吃的，但車子上了高速公路後和友人一路聊天聊到忘我，等回神的時候已經錯過交流道了，以不變應萬變的心態，我們轉往員林去…XD
蕃薯市八寶圓仔冰
彰化縣員林市光明街216號
TEL：04-833-6345
營業時間：12:00~23:00
這家位在光明街的「蕃薯市八寶圓仔冰」應該是員林的老店了，記得是剛畢業的時候從旅遊書上知道它們家的，每次只要有到員林來，就會繞過來吃上一份燒麻糬
有內用座位，不過天氣熱裡面也熱，吃完我都濕身了
除了招牌的八寶圓仔冰和燒麻薯，這裡也有冰品、果汁和水果切盤
這個就是燒麻糬本尊啦，白白胖胖的超級吸引人，很難不點它…
《燒麻糬》$:30
燒麻糬一份有二個，可以選花生或是芝麻口味，當然也可以來一份綜合
之所以稱為燒麻糬，是因為麻糬一直是泡在熱水(還是糖水?)裡，等客人點餐後再撈起來放在芝麻或是花生粉裡滾個幾圈，吃起來是熱的口感，要小心會燙口，軟Q軟Q的但不黏牙，芝麻和花生粉的香氣都很足，但我還是偏愛花生多一點
《八寶圓仔湯》$:30
我這天不知道是哪根神經接錯線，外面氣溫36度，我居然點熱的，友人都覺得我瘋了…TAT
數不清八寶到底有哪八寶了，不過約莫有紅豆、綠豆、大豆、花生、QQ圓、地瓜和軟QQ的湯圓，甜度不會太高，冬天吃上一碗應該會覺得很幸福，但是夏天還是吃冰的會比較舒爽…
《八寶圓仔冰》$:30
友人比較聰明，直接點冰的…
配料上是一樣的，不過冰過的湯圓吃起來更有Q勁，口感也更好，以後我還是點冰的好了…XD
從八寶冰店往下走還有一家也是很有人氣的「蕃薯市雞腳凍」，吃完燒麻糬和八寶圓仔冰可以順道帶點雞腳凍回家，一舉兩得啊~
蕃薯市八寶圓仔冰
彰化縣員林市光明街216號
TEL：04-833-6345
營業時間：12:00~23:00
※用餐時間：2018/07
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