這天本來是打算去吃另一家火鍋的，怎知到了門口才發現已經結束營業，當時真的有點傷心啊…
傷心了大約5秒後，想到附近也有一家還沒吃過的火鍋，立馬轉換心情吃火鍋去!XD
呷蝦米嚴選海鮮鍋物
FB：https://goo.gl/HonVJ4
台中市豐原區圓環東路429號
TEL：04-2513-1000
營業時間：11:30~15:00，17:00~22:30，公休日請見店家FB
『呷蝦米嚴選海鮮鍋物』在豐原營業已經快要滿2年了，每次經過這裡都會被店名給吸引住，常常唸著要來吃吃看，結果一唸二年就快過去了，金正A害…
店內空間很大，有點日系的裝潢風格，我們在人家一開始營業的時間就來訪，差點嚇到店員…
水族箱裡的龍蝦看起來好肥美啊…
醬料區位在店裡的最後方，就自行取用囉!
無限暢飲的瓶裝飲料
冰淇淋的口味多達16種，還有很多不常見的口味，害我每一種都想試…
Menu~這裡是一人一鍋的小火鍋，肉量有200g的XL或是320g的XXL兩種選擇，喜歡吃肉的，當然就直接選XXL的不用考慮了…
趁火鍋上桌前，先來個飲料清涼一下…XD
湯底有大骨蔬菜/柴魚昆布/麻辣/韓式泡菜四種選擇，這鍋選了柴魚昆布，湯頭是比較清淡的，但我們覺得很OK
大骨蔬菜的湯頭味道比柴魚昆布來的厚重一點點，不過一樣是走清淡口味
老闆似乎很在意湯頭的品質，來加一次湯就問一次湯頭OK嗎??我回答說是比較清淡，但吃火鍋時我們也不喜歡濃厚的湯頭，所以覺得很OK，老闆說這樣就不枉費他一大早就來焢湯頭了…XD
蔬菜盤，簡簡單單、乾乾淨淨，雖然有一些加工的丸類，但還OK
通通下鍋剛好煮成一鍋
如果不喜歡蔬菜盤的，還可以換成白蝦、蛤蠣或是鮮魚，我們其中一份就換成了白蝦
蝦子的新鮮度略差了一點點，但一次可以吃到這麼多蝦，還是吃的很開心
附餐有越光米飯/烏龍麵/冬粉/王子麵四種可選，除了越光米，其他的我們都選了…
《嚴選雪花牛》$:429(XXL)
因為大家都愛吃肉，所以直接點了XXL的份量
肉片的厚度不會過薄，只要不要煮過頭，都是嫩嫩的好吃
《純種盤克夏黑豬》$:699(XXL)
這豬肉是有厚度的，吃起來QQ脆脆的，雖然有一點點的豬腥味，但出乎我們意料的口感很不錯，這肉我們有喜歡
《紐西蘭小羔羊》$:469(XXL)
羊肉有淡淡的羊騷味，但這無損我對羊肉的喜愛~^^
『呷蝦米』雖然是一家以海鮮為主打的火鍋，但是這天的海鮮我們只吃到白蝦，沒有嚐到其他海鮮有點可惜，畢竟店名中有”嚴選海鮮”四個字啊…
湯頭雖然比較清淡，但是煮過蔬菜、肉類後，湯頭就會變的很甘甜，所以我們覺得很OK，肉品的品質、口感也不錯，是一家我們會再回訪的火鍋店~
呷蝦米嚴選海鮮鍋物
FB：https://goo.gl/HonVJ4
台中市豐原區圓環東路429號
TEL：04-2513-1000
營業時間：11:30~15:00，17:00~22:30，公休日請見店家FB
※用餐時間：2018/08
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