知道博士雞排是他剛開始在豐原營業時，當時曾經去買過二、三次，對雞排的印象只停留在特別的蔥粉上，後來因為郭董一句”浪費教育資源”而爆紅，分店也越開越多，但我也沒再買過了…
這天和友人喝完咖啡，我說我從前一天晚上就想吃雞排想到現在，請她推薦大雅好吃的雞排，她推薦的這家博士雞排，想想也好幾年沒吃了，就來試試口味吧~
博士雞排
大雅店 FB：https://zh-tw.facebook.com/DoctorCCDY/
台中市大雅區民興街107號
TEL：0983-533540
營業時間：14:00~22:30
『博士雞排』大雅店是直營店，據說豐原店現在是由老闆的大姊在經營，而老闆和妻子則是分別經營大雅店和潭子店
友人說『博士雞排」原本的位置不是在這裡，今年六月底才搬到這裡的，這裡也比之前好停車
光是雞排就有8種口味可選擇，其他炸物的選項也非常的多，店員都會很親切的解說
攤位上也都貼有推薦的品項，雞排則是建議不切，取餐後等個3分鐘再食用
《蔥梅雞排》$:60
雞排還滿大一塊的，綠色的蔥粉就是店家的招牌，如果沒記錯，當時聽老闆說這蔥粉是從宜蘭學回來的
雞排還滿厚的，吃起來有肉汁，蔥粉有提味的效果，梅粉則是多了一點甜甜的味道，一份雞排可以吃到兩種味道，不知道是不是太久沒吃了，覺得口感和味道都比以前好吃
《魷魚鬚》$:50
我和友人都很愛吃魷魚鬚，喜歡那種QQ的嚼勁，店員說這個魷魚使用的是紅魷魚，和一般的魷魚比較不一樣
《中華百頁豆腐》$:30
原本以為百頁豆腐和一般常吃的會膨膨的百頁豆腐一樣，結果光看這外表就知道不一樣
外酥內軟的，吃起來有點像豆花的口感，很特別…
現在消費滿100元可以集1點，集滿10點就可以兌換雞排一片囉~
博士雞排
大雅店 FB：https://zh-tw.facebook.com/DoctorCCDY/
台中市大雅區民興街107號
TEL：0983-533540
營業時間：14:00~22:30
※消費時間：2018/11
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