阿囉哈滷味 杏是高雄鹽埕地區很知名的滷味攤，和隔壁同名的阿囉哈滷味比鄰而居，記得N年前曾經宅配過一次，不過時間久遠，口味也忘了差不多了
這天人在附近吃米糕，忽然發現滷味攤就在眼前，不買來吃吃看說不過去吧，只是該買哪一家就想了好一會兒
大溝頂阿囉哈滷味 杏
FB：請按我
高雄市埕區大仁路154號
TEL：07-531-6035
營業時間：10:30~23:50
大溝頂阿囉哈滷味杏 在哪裡?
阿囉哈滷味民國29年開業，始於洪治老先生，傳給女兒盧洪操後慢慢闖出名號，第二代接手後姊弟分家鬧雙胞，後來由弟弟取得商標，姊姊則在原店名上加上個”杏”字做區分
兩家店因為離的近，早期曾因為搶客人而上新聞，不過這幾次經過，覺得店家現在是各自安好，各有各的支持者
大溝頂阿囉哈滷味杏 環境
店面很大但其實就是一個小攤車，設有內用坐位可以用餐
滷味都在攤子上，擺放的整整齊齊的，一旁有籃子可以自行夾取
滷味選擇性蠻多樣化的，一時之間有點難以選擇
大溝頂阿囉哈滷味杏 菜單
旁邊的牆上有價目表可以參考
大溝頂阿囉哈滷味杏 餐點口味
隨便夾了一點就是二大盤，帶回家來慢慢享用
滷汁有中藥味，甜甜的還有微微的辣感，滷的蠻入味的，海帶保留了脆脆口感，意外的好吃
鴨腱腸俗稱口香糖，QQ的有嚼勁，味道帶點甜味和胡椒的辣感，很涮嘴
百葉豆腐QQ軟軟的，有入味但味道沒那麼甜
蒟蒻很入味，QQ的很有彈性
豬耳朵、鴨胗口感也都不錯，貢丸就比較普通了一點
天梯有點硬硬脆脆的，沒什麼特別的味道，這個沒有很喜歡
雞翅軟嫩好吃
米血不會太軟，還有微微的脆脆口感，這個也超乎預期的好吃
蘭花干就是千層豆干，切成細條狀充份的吸飽了湯汁，果然是招牌，必點
小豆干是店家送的，嫩嫩的帶點Q，豆香味十足
大溝頂阿囉哈滷味杏 評論
大溝頂阿囉哈滷味 杏的中藥味比較明顯一點，據說比較接近原本老店的味道，不過對中藥味比較敏感的人應該會吃不習慣，基本上都滷的入味，口感也都不錯，下次再來分享隔壁的阿囉哈滷味
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿囉哈滷味 杏
- 所在地址：803高雄市鹽埕區大仁路154號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-23:50
- 店家電話：07-531-6035
- 評價：★★★★
