兵衛丼是台南市區一家很低調的日式丼飯專賣店，營業超過10年之久了，這天還是因為想吃的店家客滿，臨時google發現了它，評價有4.5顆星，以套餐形式供餐，平價又美味
兵衛丼どんぶり専門店
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臺南市中西區南美里民權路二段185號
TEL：0978-976-716
營業時間：11:30~14:00 / 17:30~21:00，星期一休
兵衛丼在哪裡?
兵衛丼どんぶり専門店位於台南中西區的民權路上，雖然位在大馬路上，但店面其實蠻低調的，不仔細看真的一個不小心就會錯過
兵衛丼環境
店內空間不大，有吧檯區和後方的雙人、四人坐位，容客數並不多
兵衛丼菜單
門口的玻璃上有圖片可參考，店內就提供紙本菜單，劃單後交給櫃台，餐後再結帳
除了固定菜單，不定時也有季節菜單，菜單會標示在櫃台對面的小黑板上
兵衛丼餐點
刺身盛合海鮮丼 $:460
這裡的餐點以套餐形式呈現，含主食、飲品、小菜和味噌湯
這天吃到的小菜是牛蒡絲和醃蘿蔔，清爽又開胃
味噌湯裡除了豆腐、海帶，還加入了蘿蔔一起熬煮，喝起來不會太鹹，反而多了一點甜味
印象中這杯是麥茶
這一碗裡有滿滿的海鮮，種類非常的豐富，完全看不到飯啊
非常鮮甜的海膽
蟹膏拌飯真的很美味
天使紅蝦和干貝有微微炙燒過，但大部份吃到的還是食材本身的甜味，非常的鮮甜
鮪魚丁、旗魚丁、炙燒鮭魚、炙燒比目魚，海味十足
星鰻雖然不是很厚實，但給了一整條，炙燒後的香氣也很迷人
這一碗對於愛海鮮的人來說，真的是大滿足
炙燒鮭魚親子丼 $:340
親子丼的鮭魚選用了鮭魚肚，炙燒過後油脂更為迷人
炙燒比目魚丼 $:320
喜歡油香感的就不能錯過這一碗
玉子燒 $:70
玉子燒的口感比較紮實，甜度不會很高
芥茉章魚 $:100
芥茉章魚是很經典的日式開胃小菜，吃起來QQ的還有一點嗆感的芥茉味，口感和味道都很棒
兵衛丼評價
無意間找到的兵衛丼どんぶり専門店真的很合我們的口味，販售的品項雖然不是很多，但這天吃到的很有水準，尤其是滿滿海鮮的盛合丼，很對海鮮控的胃，下次來台南還會想回訪
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店家/景點資訊
- 店家名稱：兵衛丼どんぶり専門店
- 所在地址：700臺南市中西區南美里民權路二段185號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30~14:00-17:30~21:00
- 店家電話：0978-976-716
- 評價：★★★★
