台中豐原︱劉姊姊飯糰.營業將近40年,從小攤車賣到有店面,獨特醬汁是靈魂關鍵,加蛋口感更豐富


台中豐原︱劉姊姊飯糰.營業將近40年,從小攤車賣到有店面,獨特醬汁是靈魂關鍵,加蛋口感更豐富 @QQ的懶骨頭
飯糰雖然隨處都有,但要合自己口味的並不多,這家位在豐原火車站附近的劉姊姊飯糰,可是讓我一吃就吃了20幾年,有時候想吃飯糰的時候還會專程開車過來買,吃的是一種回憶也是情懷,這麼多年下來,它還是我心目中最喜歡的飯糰沒有之一

劉姊姊飯糰
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台中市豐原區三民路47號
TEL:04-2512-1696
營業時間:06:00~14:00

劉姊姊飯糰在哪裡?

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劉姊姊飯糰位在豐原客運斜對面,距離火車站步行約3分鐘路程,原本只是一個小攤車,後來有了店面,雖然搬了幾次家,不過都在同一條路上,基本上算是沒換過地方

劉姊姊飯糰菜單

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飯糰的口味選擇性算多,另外還有蛋餅和飲料

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飯糰也可以換成紫米,要雙色也是可以,都沒有另外加價

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攤位上也有保久乳和涼麵可以買

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餐點都是點完餐後才開始製作的,店員動作還蠻快的,通常不用幾分鐘就拿得到了

劉姊姊飯糰餐點

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跟以前相比,份量好像小了一點,通常我都會選擇飯少一點,不然一顆吃完真的會太飽

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劉姊姊飯糰 $:45
這顆是招牌,飯糰裡面包有魚酥、蘿蔔乾、酸菜、滷蛋和油條,和一般市面上常見的配料差不多
飯糰的香氣主要來自魚酥,香香甜甜的還有酸菜和蘿蔔的脆口感,老闆娘還會加上特製的沙茶醬汁,讓飯糰吃起來不會過乾還很香
因為吃習慣了覺得米粒的軟硬度很剛好,但友人就覺得太軟了

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荷包蛋飯糰 $:57
如果想換換口感,就會再加上一顆荷包蛋,口感上會更豐富一點

台中豐原︱劉姊姊飯糰.營業將近40年,從小攤車賣到有店面,獨特醬汁是靈魂關鍵,加蛋口感更豐富 @QQ的懶骨頭蔥蛋飯糰 $:60
蔥蛋的香氣也不錯,增添不一樣的風味

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火腿起司蛋餅 $:45
蛋餅和一般早餐店吃起來的差不多,除了火腿、起司之外還加了一點點玉米粒,比較中規中矩一點

劉姊姊飯糰評論

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劉姊姊飯糰從1986年營業到現在,居然也將近40年的時間了,印象中一開始的時候是連鎖店,現在在很多地方還是看得到劉姐姐這個品牌,只是還是不是連鎖店就無法確認了…

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:劉姊姊飯糰
  • 所在地址:420台中市豐原區三民路47號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-14:00
  • 店家電話:04-2512-1696
  • 評價:★★★★


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