第一次吃石家正阿美的綠豆湯是N年前家族旅行時，老弟說一定要買回家的甜品之一，後來也變成我們來台南的必吃
石家正阿美綠豆湯
FB：請按我
台南市北區西門路三段64號
TEL：06-222-1851
營業時間：09:30~21:30，星期一休
石家正阿美在哪裡?
石家正阿美綠豆湯在台南好像有四家，不過我們也搞不清楚哪一家才是創始店，因為第一次吃到的就是西門路的這家，後來再訪台南也都是來這裡報到
石家正阿美菜單
販售的選項雖然不多，但也讓我們傷腦筋了好一會兒
石家正阿美餐點
圓仔湯 $:35
雖然說有名的是綠豆湯，但是我愛圓仔湯，看到又是冬季限定就決定是它了
湯底是偏濃稠的，喝起來有一點點麵茶的味道，冰冰涼涼的又香甜
這一碗裡吃得到紅豆、綠豆和大豆，熬煮的很綿密，香甜又鬆軟
圓仔軟Q好吃
這個是粉角，以蕃薯粉製成的，吃起來有一點像是肉圓皮的軟Q口感，很喜歡
紅豆湯 $:35
這麼一大碗才35元，真的是很佛心的價格啊…
紅豆湯有點沙沙的口感，濃郁但不會過於甜膩
紅豆煮的相當的透，保有外殼卻又軟綿如泥，份量多到有點嚇到我們，明明飽到不行還是硬要把它吃完
石家正阿美評論
這天吃到的圓仔湯或是紅豆湯都很合我們的口味，看到很多在地人都是來買綠豆汁，雖然覺得好奇但是真的吃不下就沒買了，只好留待下次再來了，一家店能歷久不衰這麼多年真的不容易，真功夫是吃得出來的…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：石家正阿美綠豆湯
- 所在地址：704臺灣台南市北區西門路三段64號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 09:30-21:30
- 店家電話：06-222-1851
- 評價：★★★★
