新竹內灣︱內灣茶堂客家菜.內灣老街評價極高的客家料理,招牌上寫著不好吃免費


新竹內灣︱內灣茶堂客家菜.內灣老街評價極高的客家料理,招牌上寫著不好吃免費 @QQ的懶骨頭
這天來內灣一日遊,行前就決定午餐直接在老街裡解決,滿街的客家料理中,我們選了這家擁有高評價的內灣茶堂客家菜

內灣茶堂客家菜
FB:請按我
新竹縣橫山鄉中正路61號
TEL:03-584-9362
營業時間:10:30~19:30

內灣茶堂客家菜 地址

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內灣茶堂客家菜在老街是比較靠近吊橋這一端,范阿嬤野薑花附近,平日的老街遊客不多,顯的較為安靜一點,用餐也不怕要等很久

內灣茶堂客家菜 環境

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一、二樓都有坐位可以用餐,環境上很有復古的客家風味,本來安排我們坐在二樓的,後來又說有一桌快用完餐了,我們要不要等一下?雖然覺得這樣對還在用餐的客人很不好意思,但最後我們是坐在一樓

內灣茶堂客家菜 菜單

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除了可以單點,也有分別適合2~6人的組合餐,合菜都有附白飯、東方美人茶和擂茶
後來我們是點了$:950 的五菜一湯,另外再加點一道客家湯圓

內灣茶堂客家菜 餐點

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合菜都附一壺東方美人茶,香氣不錯可以解膩

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《薑絲大腸》$:180(小,單點價)
來到客家餐廳我一定會點薑絲大腸,這道根本是客家菜的本體
酸菜很清脆,酸氣也很可以,有加一點破布子多了一點甘味,可惜大腸吃起來潤潤的,需要多一點的咀嚼

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《燜筍》$:100(小,單點價)
燜筍是每到夏天我家餐桌上很常出現的菜色,以切細的福菜和雞油調味,鹹香氣還不錯只是有一點油

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《野薑花烘蛋》$:150(單點價)
友人本來指定要點菜脯蛋,後來被說服換成這道比較特別的野薑花烘蛋
蛋裡是吃得到野薑花的,有淡淡的野薑花香氣,說是烘蛋但其實比較像是煎蛋,再厚一點口感應該會更好

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《桔醬油雞》$:220(單點價)
客家油雞也是很熱門的菜色,很多人到客家餐廳必點,每逢過年過節需要拜拜的時候,我家餐桌上一定會有一盤

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桔醬是有加入辣椒調味的,辣度微微的可以引味,但我比較喜歡單純一點的桔醬

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雞肉還蠻嫩的,可能是剛從冰箱拿出來,所以有一點冰涼感,可惜的是會皮肉分底,油膩感也重了一點

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《鹹豬肉》$:180(小,單點價)
我個人是蠻喜歡吃鹹豬肉的,就算有肥肉我也很OK,不過這份鹹豬肉80%都是肥肉,加上煎的不夠酥脆肥肉還是軟軟的,吃起來真的有點怕怕的

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《時令湯》$:100(小,單點價)
套餐的湯品是固定的,是福菜豬肉片湯,鹹香氣是有的,但湯不夠熱、油膩感又明顯,不OK

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《客家湯圓》$:50
友人很期待的客家湯圓,湯頭的鹹淡還可以,不過湯圓軟軟爛爛的,像是回煮過的口感,也吃不到客家湯圓應該有的香氣,這對熱愛客家湯圓的我來說完全不OK,我還是愛我阿母煮的客家鹹湯圓

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附贈的擂茶,香氣不錯哦,可惜是有甜度的,結果我們覺得它是這天的第一名🤣

內灣茶堂客家菜 評論

新竹內灣︱內灣茶堂客家菜.內灣老街評價極高的客家料理,招牌上寫著不好吃免費 @QQ的懶骨頭 內灣茶堂客家菜的評價雖然高達4.1顆星,不過實際品嚐後發現完全不合我們的口味,台中真的有很多客家料理表現的比它好,雖然門口寫著不好吃可以免費,但是我們也沒有要求退錢啦,畢竟每個人的口味不一樣,我們不喜歡不代表大家都不喜歡啊!

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:內灣茶堂客家菜
  • 所在地址:312臺灣新竹縣橫山鄉中正路61號
  • 營業時間:Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 00:00-24:00
  • 店家電話:03-584-9362

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