豐原的這家早午餐很厲害，除了有基本款的炭烤吐司外，還有麵線配雞排，更有”台中版丹丹漢堡”的稱號，連食尚玩家都曾經來採訪過，現在在台中美村路也開分店了，這天我們還是來到豐原的總店用餐
卯食mouth 吐司·麵線·漢堡
FB：https://reurl.cc/drLxZz
台中市豐原區水源路350號
TEL：04-2513-2899
營業時間：06:30~14:30，星期二休
『卯食堂』就位在水源路和豐原大道路口的豐村國小對面，每次經過的時候都想著下次要來吃，這個下次居然一晃好多個月過去了，招牌上那大大的漢堡真的很值的”卯起來吃”啊…
這邊是點餐櫃台，半開放式的工作空間，站在這裡點餐都能感受到熱氣，夏天的時候真的很熱很辛苦
餐點的選擇性很多，每一種口味都很吸引我，結果結完帳才發現有隱藏版菜單…TAT
內用區的入口在側邊，本來這裡是沒有冷氣的，我們這種怕熱的人只能等待冬天時再來品嚐，不過現在不用囉，店內已經加裝冷氣了，雖然不會冷到讓人吱吱叫，但有總比沒有來的好
這天是平日1點多過來用餐的，內用只剩一桌，我們的運氣真的還不錯捏!!
餐具、調味料自取
Menu~光是吐司選擇性就相當的多，比較特別的是還有麵線，但麵線不只是麵線，配料都很特別
有圖片的吐司看起來特別好吃，每一種都想點…
《卯食紅茶》$:20(單點)
套餐送的紅茶，香氣不錯也不會太甜膩
《煙燻牛肉和風沙拉》$:70
最近真的很愛吃生菜沙拉，走到哪吃到哪…XD
煙燻牛肉味道不會太重，淡淡的煙燻味還滿不錯的，吃起來偏乾了一點比較可惜
《霸王別姬麵線》$:85
這個麵線真的很誇張，除了有一大塊的炸雞排外，份量真的很多
麵線口味清爽但偏甜，喜歡吃鹹口味的我吃的比較不習慣，還好有小鮮肉幫忙解決
雞排都不知道是主角還是配角了，份量也是沒在開完笑的，本來想讓它獨秀一下，結果一整塊頗有重量根本夾不起來
雞排吃起來有肉汁、肉質還滿細緻的，稍微泡一下麵線的湯汁後再吃還是好吃
《芋泥肉鬆歐姆蛋吐司》$:55
早餐就可以吃到芋泥真的不多見，立馬點了一份來嚐鮮，是雙層的芋泥餡欸!
說是芋泥還是吃得到芋頭顆粒的，芋頭的香氣淡淡的不會很濃厚，入口是滑順又香甜，搭配著鹹香的肉鬆，口感是很豐富的
《花醬牛肩黑青堡+起司》$:100
這個漢堡選用的是竹炭麵包，裡面有生菜、番茄、醬炒牛肉和花生醬，我們又另外+10多加一片起司，牛肉的鹹香和花生的香甜交融著，我超喜歡這樣的口感，讓人意猶未盡
《金斧雞腿蛋漢堡+起司》$:90
這個漢堡的雞腿排也是相當的厚實，軟嫩又多汁也是好吃，但相比之下我還是喜歡《花醬牛肩黑青堡》多一點
『卯食堂』果然是豐原的人氣早午餐店，吐司系列口味多，早餐就能吃到雞排麵線也很特別，個人特別喜歡花醬系列，喜歡那香濃的花生香~
聽說這裡夏天有季節限定的芒果系列，冬天也有草莓系列，相當的讓人期待啊…
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卯食mouth 吐司·麵線·漢堡
FB：https://reurl.cc/drLxZz
台中市豐原區水源路350號
TEL：04-2513-2899
營業時間：06:30~14:30，星期二休
※用餐時間：2019/08
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