台中豐原︱廟東清水排骨麵.廟東超人氣美食,湯頭香濃排骨軟嫩,廟東人氣美食推薦


台中豐原︱廟東清水排骨麵.廟東超人氣美食,湯頭香濃排骨軟嫩,廟東人氣美食推薦 @QQ的懶骨頭
說到廟東裡的人氣美食,那一定不能不提這家廟東清水排骨麵,不管是平日或是假日,用餐時間排隊人潮永遠沒停過,真的是廟東夜市裡的人氣擔當啊…

廟東清水排骨麵
FB:請按我

台中市豐原區中正路167巷2之10號
TEL:04-2523-3704
營業時間:11:30~00:00,星期三休

廟東清水排骨廟地址

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廟東清水排骨麵位在廟東夜市的中段位置,每到假日這裡排隊的人潮真的很恐怖,所以我只敢挑平日的時候來,不用人擠人,吃的也比較悠閒一點

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門前一盅一盅的都是炸好的排骨酥,放進蒸籠裡就變成軟嫩好吃的排骨酥

廟東清水排骨麵環境

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店內的用餐空間真的非常的小,坐位數只有10幾個,應該是造成排隊的原因之一,也因為位子少,所以併桌是常態

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如果喜歡他們家的排骨也可以買回家,照著步驟也可以做出一碗好吃的排骨酥湯

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店裡還有一幅超可愛的寫實畫作,清楚又明瞭的表達了店裡的狀態

廟東清水排骨麵菜單

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只賣排骨麵、排骨米粉和排骨湯三種,生意就好到嚇嚇叫
多年過去價格也越來越貴,2022年的現在一碗已經漲到100元了

廟東清水排骨酥麵醬料

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桌上的調味料有醋和辣椒醬,可以依個人喜好添加

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辣椒醬很香,辣度不會太高但偏鹹,我喜歡蘸著麵條一起吃

廟東清水排骨酥麵口味

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《排骨麵》$:100
記得讀書的時候一碗排骨麵50元,那時我們都捨不得吃,所以都去吃三商巧福😁

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我喜歡吃黃麵,所以沒點過米粉,麵條不會煮的太軟,是我喜歡的口感

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和豐原其他家吃過的排骨麵比起來,這裡的湯頭味道比較重一點,有人會覺得油膩,但重口味的我覺得很剛好,一口接著一口,每次都會把湯喝光光

台中豐原︱廟東清水排骨麵.廟東超人氣美食,湯頭香濃排骨軟嫩,廟東人氣美食推薦 @QQ的懶骨頭排骨是先醃漬後再炸,接著再放進蒸鍋裡蒸,吃起來軟嫩香甜又入味,尤其喜歡吃到有軟骨的部位,有時候都會忍不住連軟骨一起吃下肚,真的很合我的口味啊…

廟東清水排骨酥麵評論

台中豐原︱廟東清水排骨麵.廟東超人氣美食,湯頭香濃排骨軟嫩,廟東人氣美食推薦 @QQ的懶骨頭豐原的排骨麵有很多家,也都各有各的擁護者,吃過幾家後,我個人還是喜歡廟東清水排骨麵,因為它味道比較重,比較適合重口味的我,至於你喜歡哪一家,只有自己去吃過比較後才知道囉~

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:廟東清水排骨麵
  • 所在地址:420臺灣台中市豐原區中正路167巷2之10號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-00:00
  • 店家電話:04-2523-3704
  • 評價:★★★★★


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