豐原的廟東夜市，雖然只有短短的100多公尺，但是這裡可是有著許多的美食，尤其是入口右手邊第一攤的清蒸蝦仁肉圓，更是我的愛，每次來這裡幾乎都要外帶幾碗回家吃個過癮!
廟東清蒸蝦仁肉圓
FB：https://reurl.cc/4qWDY
TEL：047-2528-4382
台中市豐原區中正路167巷右邊第一攤
營業時間：15:30~01:00，星期三休
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『廟東清蒸蝦仁肉圓』位在入口處右手邊的第一攤，早上賣早餐，到了下午3:30才開始賣肉圓，不確定是和早餐共用攤位還是都是同一家所販賣
這裡的位置大約只有12個左右，常常都是大排長龍，到了假日更是恐怖，我幾乎都是外帶回家居多
如果是內用，記得先跟店員拿號碼牌再等叫號；外帶則是跟直接跟店員點餐結帳，再到一旁等叫號拿餐
剛蒸好的肉圓出爐啦，一籠看起來也有個4、50顆，但常常都是很快就銷售一空
肉圓也有冷凍包裝也可以宅配，不過價格好像和現場吃沒有差很多
干貝魚翅羹也是人氣商品，幾乎都是一份肉圓搭配一碗羹一起享用
肉圓都有加蒜泥、辣椒醬和香菜，不吃的點餐時就要先告知
吃了這麼多年，也是這一次內用才知道有提供烏醋，跟羹湯很對味
《清蒸蝦仁肉圓》$:50
肉圓一份有三顆，顆顆渾圓又飽滿，香氣迷人
肉圓皮很Q，吃起來是有一點黏性的，和台南的清蒸肉圓比起來是略厚了一點
內餡是飽滿有肉汁的豬肉餡和一整隻Q彈的蝦仁，味道濃厚卻又清爽，沾上醬油膏增添了一股鹹香氣
我更喜歡沾上一點特製的辣椒醬一起吃，除了多了點香辣的口感，吃起來也更有層次感
《干貝魚翅羹》$:60
羹裡的干貝應該是珍珠貝，小小的一顆口感還不錯，配上清爽又清甜的羹湯，再淋上一點醋就很好喝囉~
雖然很多在地人都會說，廟東夜市的東西很貴，都是觀光客在吃的。
但是常常在豐原出沒的我，每次來豐原幾乎都會來廟東報到把想吃的一次吃好吃滿，這麼多年下來還是吃不膩
而且我身邊的在地朋友也都很喜歡廟東夜市裡的美食，真的不是所有的在地人都不吃廟東夜市的啦~
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廟東清蒸蝦仁肉圓
FB：https://reurl.cc/4qWDY
TEL：047-2528-4382
台中市豐原區中正路167巷右邊第一攤
營業時間：15:30~01:00，星期三休
※用餐時間：2019/05
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