台中西屯︱一桶tone韓式新食.三人套餐份量多,食材新鮮有誠意,飯後還有哈根達斯冰淇淋和壽星禮,中科商圈燒肉推薦(已歇業)


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這天看完電影四個人都很想吃燒肉,想來想去離我們不遠的『一桶tone韓式新食』有當月壽星送豬小排活動,沒有訂位的情況下跑來碰碰運氣,順利搶到最後一桌!!

一桶tone韓式新食
FB:https://www.facebook.com/onetonekor/
台中市西屯區西屯路三段166-60號
TEL:04-2461-9090
營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00

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『一桶tone韓式新食』位在中科商圈,這附近的餐廳真的多到數不清,不過我們吃來吃去還是只吃那幾家XD
記得以前的招牌是黑色的,不知道什麼時候換成了鮮豔的紅色,這樣真的顯眼很多

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門口有菜單可以參考,雙人套餐只要1380元,這很可以

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一、二樓都有座位,這天除了這一區已經被預訂的位子外,其他通通坐滿了,生意真的很好
雖然很久沒來了,但內部裝潢好像沒有太多的變化,還是很有韓風的燒肉氛圍

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每桌都有一個汽油桶,不知道是我長高了、手變長了還是怎麼了,覺得汽油桶的高度很剛好,缺點是桌子真的太小了,食材、餐具一放上桌就擠滿滿了

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提供的五種小菜都滿好吃的,而且可以無限一直續,我喜歡把蘿蔔片、泡菜一起包進生菜裡,甜甜又辣辣的,會很開胃哦…

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另外還有烘蛋和起司玉米,就在我還來不及回神的時候,其他三人就把烘蛋吃光光了

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有留一口起司玉米給我啦,雖然烤焦了XD,想不到這口感是意外的好吃,但是它真的很邪惡

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蘸醬有三種,只記得有韓式辣椒醬和麻油鹽,因為肉質不錯不用另外蘸醬就很好吃了,這蘸醬最多只用了麻油鹽而已

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現在才知道這裡也有單人套餐,以後想吃烤肉就可以自己跑來不用再約人了,感動…

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Menu~餐點雖然是以套餐為主,選擇性還滿多的
這天是四個人用餐,本來想直接點四人套餐的,但立馬被阻止,店員也建議點三人套餐就好,因為還有壽星送的豬小排,後來選了雖然過了很久但還在menu上的母親節三人套餐

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生菜和青龍椒,吃烤肉真的少不了這兩樣,吃起來才不會有太大的罪惡感

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三人套餐附三碗白飯,可以+80元升級為拳頭飯糰、石鍋拌飯或是地震便當,多一碗白飯好像是拳頭飯只用到兩碗←如果沒記錯的話XD

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拳頭飯糰就自己動手DIY,把所以的食材和飯拌一拌,再捏成飯糰狀就可以了

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我們家那個以後想當廚師的小朋友把飯糰捏成了這樣,看來你的廚師之路有很長的一段路要走哦…
撇開外觀不說,這飯糰裡有蛋、鮪魚、紫菜和麻油,香氣不錯吃起來又有一點濕潤感,真的好吃

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海鮮總匯鍋-裡面有螃蟹、蝦子、蛤蠣、豆腐和高麗菜,湯頭鮮甜好喝,很快就被秒殺

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豬肉-這份有西班牙伊比利豬梅花、經典厚切豬五花、一桶醬製豬梅花、雪紋松阪豬、戰斧豬排

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第一烤就先來一塊豬五花,平常還真的不太敢吃這樣肥滋滋的五花肉,但到了韓式烤肉最愛的卻是它

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這塊肉我可是很用心在烤,慢慢烤把油逼出來,這樣除了不會那麼油膩外,吃起來也脆脆的有一點焦香感,大愛啊…

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更喜歡包菜生菜一起吃,多了一點蔬菜的水份,一口塞真的超過癮的

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松阪豬也是我很喜歡的豬肉之一,脆脆的口感讓人喜歡,烤的更熟一點又多了一股焦香味,很迷人的口感和香氣

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西班牙伊比利豬梅花-相較於豬五花和松阪豬,這豬梅花的記憶度就沒那麼高了,但口感還是不錯的

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一桶醬製豬梅花-豬梅花上有蔥鹽,多了一點蔥花和鹹香氣,水嫩感十足有好吃

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這份豬肉的重點我們是把它放在這戰斧豬排上,大到都佔據烤網快一半的空間了

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戰斧豬排有一定的厚度,也因為部位不同,吃到的口感也不太一樣,有可能是紮實的,有可能是有嚼勁的,也有可能是Q彈的,只能說是很有趣的一塊肉啊…

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草莓&葡萄汽泡飲 $:150
原本每桌都附有一壺紅茶,但喝完了沒有辦法續,剛好氣泡飲買一送一,就點了

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豬肉吃的差不多了,接著上了牛肉,這份牛肉含安格斯牛肋條、和牛沙朗心、Prime牛板腱、霜降和牛、一桶韓式蒜醬牛肉

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這個不知道是什麼部份,但吃起來有像是和牛的口感,很軟嫩,不用烤太熟就很好吃了

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雖然不知道各是什麼牛肉的部份,但因為肉質不錯,鮮嫩好吃

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牛肋條因為是有厚度的,咀嚼起來更有口感,真心覺得我的烤功很不錯…XD

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蒜醬牛肉有稍微醃製過,單吃是比其他牛肉來的有味道一點,這個也好吃

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六、七月的壽星禮是只要生日當天,兩位用餐點雙人套餐、三位用餐點三人套餐,就送和你歲數相同的帶骨豬小排,非當日也送一半數量,這個真的要帶爸爸、媽媽、阿公、阿嬤去吃了啊…

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我們家的壽星就這樣領到10片豬小排,因為她生日當天行程滿檔了…TAT

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豬小排要烤的好吃真的有一點難度,但我技術還不錯…XDD

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甜點是哈根達斯或是很有哈味的冰棒,用冰品來做個完美的ending~

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多年後再訪『一桶韓式新食』,覺得品質依舊表現的很不錯,套餐的份量也很多,三人套餐我們四個人吃非常的剛好,每個人都吃很撐…
店員三不五時就會過來換烤網,服務真的很不錯,是會想一直再訪的韓式燒肉餐廳哦…

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一桶tone韓式新食
FB:https://www.facebook.com/onetonekor/
台中市西屯區西屯路三段166-60號
TEL:04-2461-9090
營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
※用餐時間:2019/06

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