這家一福味油飯 麵食館應該又是被我遺忘很久的美食，每次中午經過的時候門口總是大排長龍，我也只好放棄打道回府，這天到附近買東西，我終於又想起它了，這就來嚐嚐傳說中好吃的油飯~
一福味油飯 麵食館
FB：請按我
台中市東勢區中山路104號
TEL：0982-091-193
營業時間：11:00~19:30，星期日休
一福味油飯 麵食館位在中山路和豐勢路口，店面小小的但還滿顯眼的，隔壁的一福味自助餐似乎也是同一家人所開設的
內用座位不大，就只有簡單的幾張桌椅，乾淨度還不錯
牆上有menu可以參考，點餐還是要劃單哦!!
有飯有麵有燉湯，但是通常過了中午選項就剩下沒幾樣了，所以我撲空了好幾次…
辣椒醬有豆瓣醬的香氣，辣度還好，反而是鹹香氣比較明顯
排骨酥麵 $:60
和豐原的排骨酥麵比起來，這一碗只要60元的排骨酥麵真的是太親民
湯頭是比較清爽、清甜的，油蔥酥的香氣明顯，鹹淡適中
麵條用的是黃油麵，是我喜歡的麵條
排骨酥已經燉煮到相當軟嫩，骨頭不多，輕輕一咬就會化開
咖哩飯 $:45
沒看錯哦，這樣一盤咖哩飯只要45元，真的很佛心價啊…
馬鈴薯、紅蘿蔔和豬肉片放的很豪氣，咖哩味淡淡的，如果再明顯一點我會更喜歡
油飯 $:30(小)
要吃這油飯真的要趁早，通常中午就會賣光光，我可是跑了很多次才吃到
油飯最怕吃到油膩感很重，但這裡的不會哦，有淡淡的油蔥酥香氣，入口時會覺得味道偏淡，但會越嚼越香越能把糯米的香氣釋放出來，乾爽口味的客家味，果真有好吃，這麼搶手也就不覺得奇怪了
喜歡吃辣的可以加一點辣椒醬，多了一點鹹香氣，口感會比較豐富一點
排骨酥湯 $:50
湯底、排骨都和排骨酥麵的一樣，有時候來就是一碗油飯+排骨酥湯就很滿足
一福味油飯 麵食館雖然是全天候營業，但是餐點幾乎在中午就會賣光光，到了下午通常都只剩下一、二樣可選，所以到現在我都還沒吃到也是招牌的”芋頭排骨酥”，看來下次只能找一點來報到了…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：一福味油飯 麵食館
- 所在地址：423台中市東勢區中山路104號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話：0982-091-193
- 評價：★★★★
