阿婆杏鮑菇是很多人來新社旅遊都會順道買上一份的炸香菇，除了炸的還有烤的，每到假日來買炸香菇的人潮真的是絡譯不絕…
阿婆杏鮑菇
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台中市新社區興義街167號
TEL：0911-851-873
營業時間：平日 13:00~17:30 / 假日 10:00~17:30，不定時休假
阿婆杏鮑菇在哪裡?
阿婆杏鮑菇位在新社興義街上，新社古堡斜對面的一個小攤位，攤位雖然不是很顯眼，但卻是很多人來新社旅遊時會專程來買的現炸杏鮑菇
阿婆杏鮑菇環境
因為攤子就在路邊，加上路小所以停車時要很小心，攤子旁有一小塊空地可以停2、3台車
阿婆杏鮑菇菜單
除了杏鮑菇外，還有香菇、秀珍菇、金針菇和地瓜，可以買單份也可以買綜合菇
阿婆炸香菇的手一直沒停過，如果人多時可能就要稍等一下了
這裡也有烤杏鮑菇和香腸，也是阿婆杏鮑菇的人氣商品
啤酒、可樂、茶飲、咖啡、紅茶…，這裡也有賣
新鮮杏鮑菇、乾香菇和週邊商品，這裡也都買得到，簡直是一個小型的雜貨店了
阿婆杏鮑菇口味
來這裡就不要考慮了，什麼都來一份就對了
不知道要吃什麼菇，綜合就可以解決一切
麵衣不會太厚，吃起來很酥脆，杏鮑菇非常的多汁，外酥內Q的，胡椒鹽提味很加分
除了杏鮑菇之外，最喜歡的就是金針菇了，爽脆的口感吃不膩
秀珍菇也不錯
這天吃到的香菇偏乾不夠juicy，有點可惜
不知道是季節還是地瓜品種的關係，這幾次吃到的地瓜不是那麼的香甜，有的太乾有的又有濕潤感，口感比較不一致
烤杏鮑菇 $:35
老闆在烤杏鮑菇的時候就看到一直在滴汁，杏鮑菇是不加任何調味直接下去烤的，有微微的焦香氣，吃的是杏鮑菇的原味和爽脆的口感，非常的juicy
杏鮑菇香腸 $:40
香腸是肥肉、瘦肉都有，比例還蠻剛好的，杏鮑菇在香腸裡是很明顯的存在，胡椒味很明顯，也多了一點辣度，蠻好吃的
阿婆杏鮑菇和天下第一菇是新社最有人氣的2攤炸杏鮑菇店，兩家店麵衣口感略有不同，都很讓人喜歡，來新社玩記得帶上一份炸香菇，會讓人口齒留香啊…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿婆杏鮑菇
- 所在地址：426台中市新社區興義街167號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 平日 13:00~17:30-假日 10:00~17:30
- 店家電話：0911-851-873
- 評價：★★★★
