蘑菇Pasta一直是東海商圈的人氣義式餐廳，N年前吃過後印象很好，這天本來是想吃樂丘的，結果到了門口才發現已經歇業了，這真的很出乎預料欸
都來到這裡了，而且很想吃義大利麵，那就來回味一下蘑菇pasta，看看還是不是和記憶中一樣的美味
蘑菇Pasta X N. N. Thai Thai
FB / IG
台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
TEL：04-2633-5599
營業時間：11:00~14:30 / 17:00~21:30
蘑菇Pasta在哪裡?
蘑菇Pasta位於東海商圈的巷子裡，對面本來是超人氣的樂丘，現在換成麵店了
和10幾年前比起來，外觀上多了很多綠色植栽，綠意盎然的，讓人覺得很舒服
蘑菇Pasta環境
店內空間不大，以黑、白、紅三個色系為主色調，平日中午來用餐的人不多，顯得更為悠閒
用餐空間也佈置了一些綠色植栽，水和紙巾可以自行取用
蘑菇Pasta菜單
餐點有前菜、義大利麵、燉飯、焗烤、pizza、泰式餐點，招牌的舒芙蕾也是不能錯過
+49元有松露野菇濃湯，+119元有脆薯和純飲，低消為120元，用餐限時90分鐘
蘑菇Pasta餐點
松露野菇濃湯 +$:49
濃湯呈濃稠狀，喝起有濃郁的松露香氣
嫩煎安格斯牛排野蔬沙拉 $:279
沙拉附的是油醋醬，酸酸甜甜的很開胃，生菜有灑上黑胡椒，單吃味道、口感也很好
牛肉份量很多，肉質軟中帶一點咀嚼感，口感不錯
濃起司焗烤飯 $:278
燉飯是以紅醬為基底，味道淡淡的不夠濃郁，倒是起司給的很大方，這樣的組合搭配還可以
美國安格斯牛排青醬燉飯 $:328
老闆娘說燉飯是他們家的招牌，然後我們就從義大利麵換成了燉飯
飯粒煮的剛剛好，裡面還有切成薄片的杏鮑菇，可惜青醬味道偏淡，香氣也少了一點
松露蛋Pizza $:278
聽到我們想點pizza，老闆娘又推薦了這道松露蛋pizza，然後我們腦波很弱就點了
吃的時候可以將溫泉蛋劃破再平均的塗在PIZZA上，讓每一片PIZZA都可以蘸到蛋液
pizza不是薄的，有一點點厚度但又不會太厚，口感QQ軟軟的還有點嚼勁，很特別的口感但我喜歡
PIZZA上面是切成薄片的蕈菇，再淋上帶甜味的醋膏，入口松露香氣撲鼻而來，真的蠻好吃的欸
墨西哥香料雞翅 $:139
點餐的時候老闆娘又推薦了雞翅，說是他們家的招牌，有人耳根軟就又點了
雞翅烤到脆脆的，上面還有香料的氣味，還不錯
草莓舒芙蕾 $:??
草莓口味是冬天的隱藏版菜單，沒有在菜單上面，是老闆娘提醒才知道有的口味
舒芙蕾非常的膨鬆有空氣感，還有一種泡泡感，上面淋的草莓醬很香甜，整體好吃不膩
泰式鮮奶茶$:100
這裡的泰式奶茶用的不是奶精而是鮮奶，喝起來更加的清爽比較沒有負擔，蠻好喝的
蘑菇Pasta評論
再次回訪蘑菇Pasta的印象還是很不錯，尤其是老闆娘推薦的松露口味pizza果然好吃，是我們這天的第一名
新餐廳越開越多，蘑菇Pasta能在東海商圈屹立不搖這麼多年也真的是不簡單
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蘑菇Pasta X N. N. Thai Thai
- 所在地址：434台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00~14:30-17:00~21:00
- 店家電話：04-2633-5599
- 評價：★★★★
