台中北屯︱Phase Coffee Roasters 水湳店．結合Dum Dum麵包的早午餐咖啡館，號稱最強烘焙咖啡店

Phase Coffee Roasters本店位於中區，繼西區的模範店後，第三家分店落腳在北屯的水湳，之前去過中區的本店，當時印象不錯，這天朋友約了來水湳店，空間和氛圍都和本店有著不一樣的感覺

Phase Coffee Roasters 水湳店
官網 / FB / IG
台中市北屯區中清路二段903號一樓
TEL：04-2426-8058
營業時間：09:00~19:00

Phase Coffee Roasters 水湳店 在哪裡?

Phase Coffee Roasters 水湳店位於車水馬龍的中清路上，隔壁就是肯德基、Jai宅，距離水湳經貿園區、綠美圖都不遠

剛開幕的時候人潮眾多，都要在門口登記候位，不過最近再訪發現沒了排隊人潮，只要在門口的電腦登記一下就可以進場了

戶外有候位區，不過沒遮蔽物，太陽大的時候真的還蠻曬的

Phase Coffee Roasters 水湳店 環境

一進門就是Dum Dum麵包，很多人會專程來買麵包，我們後來也是帶了一些走

往內走才是用餐空間，空間蠻大的，有很多特色坐椅，不會太擁擠，空間感很不錯

坐位區以幾個不同的元素呈現，有一種韓式咖啡館的氛圍

Phase Coffee Roasters 水湳店 餐點

草莓提拉米蘇 $:280
Phase Coffee Roasters會因應季節推出不同水果口味的提拉米蘇，冬天自然就是草莓口味了
提拉米蘇的口感很濕潤，酒香氣還蠻明顯的，香濃感十足

焦糖布丁 $:130
布丁入口可以感受到它的軟嫩綿密，吃起來有一點紮實感，蛋香氣濃郁，焦糖也不會太過甜膩，是一顆好吃的布丁

白酒蒜鮮蝦三明治 $:290
底下是酸麵包，上面有蛋、酪梨醬、蝦子，再點綴了一點生菜、堅果和蒜片，還有巴撒米克醋
麵包不會太酸，烤過後是外酥內軟，份量不大，女生可以輕鬆完食

百花 $:180
朋友每次到它們家都是點這一杯，好看又好喝

煦煦 $:160
選了一杯咖啡香氣比較濃郁的美式，是我喜歡的味道

離開之前當然要來買麵包

夾子和餐盤就自行拿取

麵包的口味雖然不是很多，但對於我這種什麼都想試的人來說也夠多了

外包裝是可愛的粉紅色

Phase Coffee Roasters 水湳店 評論

雖然還沒去過Phase Coffee Roasters模範店，不過中區本店和水湳店都給我們有很好的印象，空間和食物都讓人喜歡，因為無法訂位，不過有用餐時間限制，所以也不會等太久

 

 

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