豐原廟東附近的御之屋麻糬,應該是我在豐原最常買的麻糬之一了,想吃鹹麻糬又不想跑到彰化的時候,它就是我解纏的最佳美食,以前只是在廟東前的一台小餐車,現在開了店面,也已經傳承給第二代經營了…
御之屋麻糬
FB:請按我
台中市豐原區信義街141號
TEL:04-2525-7713
營業時間:10:00~19:00,不定休
御之屋麻糬在哪裡?
聽說御之屋麻糬以前只是在廟東前的一個小發財車,後來才搬到現在的店面,也交由第二代經營了,正對面剛好是薔薇派,也是我很喜歡的甜點店
之前是開放式的店面,後來經過整修後變成了半開放式的櫃台,小笨童說他們裡面的冷氣好涼哦…XD
御之屋麻糬價目表
大麻糬有10粒或20粒兩種包裝,有紅豆、花生、芝麻和鹹肉四種口味
超人氣的花生小麻糬則建議提前預訂,不然很有機會買不到
麻糬是糯米製作的,沒吃完要放冷凍保存,想吃時拿出來解凍一小時就可以吃了,不過冰過的口感當然沒有剛做好的時候來的好,還是建議當天吃完最能保留口感
麻糬都是現點現包的,老闆和老闆娘的動作很快,不用等太久麻糬就到手了
另外還有販售蠶豆酥、葵瓜子、花生酥和芝麻酥等品項
御之屋麻糬口味
這麼多年下來,包裝盒一直沒變過,簡單又大方
盒子側邊一樣有麻糬保存方法的提醒,麻糬硬化時,可以微波或是用烤箱烤一下就會回軟了
每次來都是直接買20粒裝/200元的,麻糬控的眼裡沒有小盒這種事
如果是買10顆裝,用的就是一般的塑膠盒,送人的話還是盒裝的比較美觀
麻糬的size不算大,小小的一顆要一口塞也是可以
紅豆口味
紅豆餡雖然很綿密,但還是吃得到整顆的紅豆,有一點沙沙的口感,甜度適中不會過甜,好吃又不膩口
花生口味
花生粉包的超級滿的,花生香中又夾帶了一點點芝麻香,雖然受潮的時間很快,但完全不影響口感,一樣好好吃,也是我最喜歡的口味
芝麻口味
芝麻餡和花生餡給料完全沒在客氣的,就是要塞滿塞好的概念,芝麻的香氣非常的濃郁,有一點點芝麻特有的苦味,很大人的口味但我喜歡
鹹肉口味
比起甜食其實我更愛鹹食,喜歡肉末拌著蝦米的香氣,麻糬的甜加上內餡的鹹香感,鹹甜鹹甜的一整個擄獲我的心
限量推出的花生小麻糬也非常的搶手,雖然不會不好買,但現在都要預訂才有了,也因為比較費工,所以大節日像是初一、二、十五、十六、拜拜等大節日都是不供應的,有25粒塑膠盒和35粒禮盒裝兩種
在這種小到比大姆指大一點的麻糬裡還要包上花生粉,真的需要一點功夫,可以想像這花生小麻糬的費工程度
小麻糬比起大麻糬真的邪惡許多,除了比大麻糬來的軟Q之外,可能是小顆所以感覺也更為清爽,一口接著一口非常的唰嘴,停不下來欸!
御之屋麻糬評論
吃了這麼多年下來,覺得他們家的麻糬品質維持的很好,口味依舊讓人喜歡,難怪每到節日或是拜拜時,這裡總是排了長長的購買人潮,不管是大麻糬或是限量的花生小麻糬,都很推薦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:御之屋麻糬
- 所在地址:420臺灣台中市豐原區信義街141號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話:04-2525-7713
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
不定時休假