神岡這家餅店我大概聽友人推薦有上百次了吧(誇式法XD),說是雖然沒有100分也有7、80分了,今年我終於聽進去了,本來想直接到現場買的,但是友人說你有先預訂嗎??原來要先預定啊,看來生意真的很好
榮泉餅店
官網 / FB
台中市神岡區大漢街134號
TEL:04-2523-6861
營業時間:09:00~21:00
榮泉餅店在哪裡?
榮泉餅店位在神岡的大漢街上,豐原交流道附近,”台灣1001個故事”也有來採訪過
這天取貨時,老闆娘說還好我這個時間來,不然等一下遊覽車來就大塞車了,問了友人才知道常常有遊覽車載著整車的人過來購買,在宅配上也是相當的有人氣
榮泉餅店綠豆椪
今年來買綠豆椪還送了一個不織布的提袋,紅色系的包裝盒很有喜氣感
綠豆椪 $:360
綠豆椪一盒6個裝,換算下來單顆是60元,size不算大,以目前吃過的綠豆椪來說是比較偏小一點的
餅皮的顏色比較白,綠豆餡綿密又香甜,滷肉餡用的全是肥肉,沒有煸的很透吃起來還有一點油脂感,整體的香氣很足也不油膩,只是偏乾了一點,要配點茶水才不會卡喉
榮泉餅店蛋黃酥
蛋黃酥 $:270(6入)
拿到手的蛋黃酥還有點溫溫的,老闆娘交待回家後要再打開放涼,拿到車上後我就先打開來通風了,結果餅香一直飄過來,真的是害死自己
蛋黃酥拿在手上很有重量感,表面的餅皮有點酥脆感,底部餅皮的酥脆度更讓人喜歡
紅豆餡不完全是泥狀的,有時候還會吃到紅豆皮的香氣,鹹蛋黃鹹香氣比較明顯,整體上的甜度不會很高,不過一樣比較偏乾一點,再濕潤一點我會更喜歡
榮泉餅店評論
榮泉餅店在網路上的資料並不多,搜尋到的資料大多是訂購資訊,似乎是做宅配和遊覽車的生意比較多,雖然知名度不高,但常常推出優惠的快閃活動,這天吃到的綠豆椪和蛋黃酥都不錯,如果再濕潤一點應該會更好…
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店家/景點資訊
- 店家名稱:榮泉餅店
- 所在地址:429臺灣台中市神岡區大漢街134號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-21:00
- 店家電話:04-2523-6861
- 評價:★★★★