姪女送來一盒蛋黃酥，是在太平很多人推薦的『蛋黃家』，去年曾經打電話去預訂，結果訂單滿了也就忘了，想不到今年就出現在我家了…
蛋黃家 蛋黃酥專賣
官網：https://eggshuang.business.site/
FB：https://www.facebook.com/Eggs.Huang/
台中市太平區光興路558號
TEL：04-2271-6645/0932-508153
營業時間：11:30~19:00
這次收到的是六顆裝的小禮盒，有著顯眼的紅色包裝，還有可愛的蛋黃圖案，小朋友看了都覺得很可愛
印象中好像是去年才知道有這一家，當時在各大社團裡只要提到蛋黃酥，一定有人推薦『蛋黃家』，據說google評價高達4.7顆星
不知道是不是因為不是當天吃的關係，餅皮有奶香味但不算酥，底部的餅皮酥脆感比較明顯一點點，紅豆餡濕潤度還可以，蛋黃香氣還不錯可惜中心點偏乾，整體來說還不錯，但不到讓人感到驚豔，不過每個人的喜好不同，自己吃過才會比較準…
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