鹹酥雞堪稱台灣國民小吃，雖然是炸物很邪惡，但就是三不五時或是宵夜就會想來一份
這間北屯新開幕的炸滋滋zizi，食材選擇性很多，站在食材櫃前真的是這個想吃、那個也想吃，不知不覺就點了一大份，口味意外的喜歡
炸滋滋 ZiZi
FB：請按我
台中市北屯區崇德十路二段205號
TEL：04-2389-9042
營業時間：16:00~23:00
炸滋滋ZiZi在哪裡?
炸滋滋ZiZi位於崇德十路上，這裡應該是北屯的新興區域，距離臺中洲際棒球場約5分鐘車程
店面因為內縮的關係不是很顯眼，但隔壁是招牌明亮的永慶房屋，左邊有牛境溫體牛涮涮鍋，右邊有橙禾琉璃鴨美味廚坊，所以不難找
炸滋滋ZiZi環境
炸滋滋ZiZi的Logo就是一隻雞欸，清楚明瞭
覺得這”滋滋 ZiZi”很眼熟，問了店員才知道是南屯人氣韓國燒肉燒肉滋滋的新品牌，小笨童說老闆也太多才多藝了吧
店內設有等候區，等待的時間可以坐著休息一下
等候區的牆上還有可愛的插畫，很cute~
這食材櫃是看得我們是整個眼睛一亮，選擇性也太多，一字排開非常的壯觀
一旁有籃子，想要吃什麼就自己夾
誇張了，第一層隨便一數食材就多達30種，常見的、不常見的都有，還不包括蔬菜類欸
我最愛啃骨頭了，最愛吃的就是三角骨，毫無疑問先點一份再說
小芋餅小小的一顆看起來很可愛，感覺很適合當成甜點
有皮蛋欸
大腸、雞皮、雞屁股、雞翅也是必點
居然有喜宴才會出現的炸湯圓，先給100分
第一次看到福州丸出現在炸物攤，來一份試試
最讓人驚喜的應該是紅龜粿和草仔粿，想不到這也可以炸
因為和韓國燒肉同一個老闆，出現韓式食材好像也不意外了
韓式泡菜和小菜都有欸
青菜類有香菇、杏鮑菇、青椒、玉米筍、玉米、花椰菜、青龍椒和小黃瓜…
看了一輪準備來挑食材，我們家小櫻桃開心的咧
因為剛吃完晚餐不敢選太多，後來發現好多想吃的都忘了拿
炸物區是半開放式的，可以看到工作人員處理和炸物的過程，炸物起鍋後還有脫油處理
說是拿的不多，結果也是兩大盤
炸滋滋ZiZi口味
甜不辣炸的剛剛好，外酥內軟Q，灑上胡椒鹽超對味的，一口接一口很難停下來
鹹酥雞肉質很嫩很juicy，香氣也很好，因為是無骨的，不用吐骨頭吃起來更方便
三角骨酥酥脆脆的肉質軟嫩，很香、很涮嘴，是我吃過屬一屬二好吃的三角骨，後來都是直接買2份
雞蛋豆腐和百葉豆腐也好吃
豆包炸的超酥，ㄎㄠㄎㄠ的酥脆聲很迷人
炸過的皮蛋比沒炸過的更Q一點，小櫻桃吃了一口回頭對我比讚XD
吃福州丸的時候要很小心，千萬不要一口咬，它會爆汁啊，這也意外的喜歡
紅龜粿一個約手掌大小，小小的一個很可愛
粿皮炸過後表面多了一點酥酥的嚼咀感，裡面還是很Q軟，紅豆餡香甜不膩，比想像中的好吃，這個也列為必點
草仔粿包的是蘿蔔絲，香氣比較淡一點，和紅龜粿相比顯的普通了一點
蘿蔔糕和一般吃到的不太一樣，有淡淡的鹹香味，這個也是一口接著一口的吃
大腸有先滷過，吃起來軟軟嫩嫩的不會過於油膩，香氣和嚼咀感很好
小湯圓可以選擇花生粉或是梅粉，我們是選了花生粉，小湯圓要多顆一起吃比較有口感，換成大湯圓應該會更好
地瓜QQ球是有包餡的，QQ的、甜甜的、香香的，小朋友很愛
炸滋滋ZiZi評論
鹹酥雞攤很多，食材選擇上也都差不多，不過炸滋滋ZiZi的不一樣，50種食材豐富到讓人選擇困難，一個不小心就拿了滿滿的一籃，味道上很合我們的口味，經過脫油處理吃起來不油膩，冷掉了口感也不會差太多，連續來買了幾次，現在也變成在北屯我們想吃鹹酥雞時候的首選，一試成主顧了…
台中美食小吃
台中北屯︱金磚柴火烤館鴨．全聚德技法果木柴燒窯，一鴨12吃，上桌還有火焰片鴨秀
台中北屯︱大山牛肉麵．小菜選擇性多，紅燒口味牛肉麵湯頭濃郁有好吃
台中北屯︱鵝庄．農場直營新鮮鵝肉，黃金燒鵝平日限量五隻，鮮嫩好吃
台中北屯︱馨苑小料理@一德洋樓．在歷史建築裡品嚐米其林必比登推薦料理，還可以順遊一德洋樓
台中北屯︱頂園燒鵝担仔廚房-太原店．阿官火鍋集團燒鵝品牌，金黃油亮的燒鵝是招牌，菜色豐富選擇困難症很容易發作
台中北屯︱阿嬤肉包．原中國醫院旁陳記肉包新店址，一天只營業幾個小時，常常大排長龍
台中北屯︱豬頭三的店 大坑炸粿/蚵嗲．大坑超人氣小吃，有炸物和美味的大骨筍湯
台中沙鹿︱沙鹿巧味鹹酥雞大王．台南口味帶點甜的鹹酥雞，酥香乾爽不油膩，趁熱吃很涮嘴
店家/景點資訊
- 店家名稱：炸滋滋 ZIZI
- 所在地址：406台中市北屯區崇德十路二段205號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-23:00
- 店家電話：04-2389-9042
- 評價：★★★★★
