對於烤鴨愛好者的我來說，高雄的仁武烤鴨一直是我想去嚐鮮的口袋名單之一，這天來接小笨童放寒假，午餐也安排在這裡了，雖然下午2:00才開始營業，但生意真的好到爆棚啊…
仁武烤鴨
FB：請按我
高雄市仁武區鳳仁路95-21號
TEL：07-371-9315
營業時間：一、三~五 14:00~20:00 / 六、日10:00~20:00，星期二休
仁武烤鴨在哪裡?
仁武烤鴨位於高雄的仁武，從高雄市區過來約30分鐘的車程，兩間大大的店面算是很顯眼，因為門口總是有長長的人龍在排隊
仁武烤鴨停車
更棒的是仁武烤鴨在店後方有自己專用的停車場，雖然位置不多，但還算好停
仁武烤鴨環境
看到這長長的人龍真的有嚇一跳欸，心想大家都這麼晚吃午餐哦?!後來發現這是外帶的人龍
除了烤鴨之外，還有手扒全雞和燒肉，油油亮亮的烤鴨超吸引人的啊
烤鴨必備的荷葉餅也是自己做的，從揉麵、壓餅、烤餅一條龍製作，排隊的時候就忍不住一直盯著看
另外一邊是烤鴨區，看這個鴨子的數量，就知道生意有多好了
仁武烤鴨菜單
窗戶上貼有菜單可以參考，排隊快輪到你的時候工作人員會出來問你要什麼，會先幫忙劃單，內用有位子時會帶位入場
內用空間不大，桌數也不多，平日約等半個小時就有位子了，冷氣不是很涼哦，夏天來吃的話要有心理準備
仁武烤鴨餐點
烤鴨附餅 $:670
才剛坐好沒多久烤鴨就上桌了，滿滿一大盤超吸引人的
附甜麵醬和蔥段
荷葉餅還是熱的欸
烤鴨片的還蠻薄的，鴨皮不算是很脆但油脂香很迷人，肉質軟嫩又有肉汁，不用再另外蘸醬就蠻好吃的了，蘸點甜麵醬香氣又不一樣了
荷葉餅雖然有一點厚度，但非常的Q軟，加上又熱熱的，包覆烤鴨、蔥段、甜麵醬一口吃真的很過癮
炒鴨架的份量也很多，醬汁帶點甜味，有微微的辣感，不吃辣的也可以接受的辣度，點餐的時候工作人員不會問要不要辣，不吃辣的記得點餐的時候要先說
米血 $:60
米血軟軟QQ的，吃不到米粒感，單吃就有鹹味了，蘸點底下的醬汁更夠味
空心菜 $:60
地瓜葉 $:60
這天有空心菜和地瓜葉，我們就各來一份
青菜的份量都很足，有加入鴨油、蔥油調味，簡簡單單就很好吃了
蛋花湯 $:60
點了唯一的一款湯品來搭配，想不到這麼大碗，三~四個人吃沒問題
看似很平常的蛋花湯，因為加了鴨油所以多了一點不一樣的香氣，蠻好喝的
仁武烤鴨評論
終於吃到傳說中的仁武烤鴨，內用販售的品項不多，餐點基本上都蠻有水準的，口味和口感也都不錯，值不值得專程來吃，我們是覺得有經過可以試一下，專程來吃的話也是可以啦，畢竟一隻只要670元的烤鴨也不多了
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店家/景點資訊
- 店家名稱：仁武烤鴨
- 所在地址：814高雄市仁武區鳳仁路95之21號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 一、三~五 14:00~20:00-六~日 10:00~20:00
- 店家電話：07-371-9315
- 評價：★★★★
