高雄鹽埕︱米糕城.在地80年的老味道,南部口味經典小吃


高雄鹽埕︱米糕城.在地80年的老味道,南部口味經典小吃 @QQ的懶骨頭搜尋鹽埕區美食時發現這家米糕城,營業已經超過80年,很多在地人從小吃到大的美食小吃,這天入住的塩 泊思行旅剛好在附近,隔天就安排來這裡吃早午餐

米糕城
FB:請按我
鹽埕店:高雄市鹽埕區大仁路107號
TEL:07-533-3168
營業時間:10:30~19:30,星期三休

米糕城在哪裡?

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米糕城在高雄有兩家店面,分別是位於鹽埕區大仁路的鹽埕店,另一家是位於前金區的漢神店
這天我們來的是鹽埕店,創立於民國35年,營業至今也有80年的歷史了,2025年8月重新整修,店面看起來非常的新穎,開車的話可以找找路邊的停車格,搭捷運則在鹽埕埔站下車,步行過來約3分鐘路程

米糕城環境

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坐位區分為內、外兩區,走進店內會先經過工作區

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室內用餐區不大,非用餐時間來用餐的人不多,但陸陸續續都有人進來用餐,新環境新氣象,和整修前相比環境真的好很多,也更加的舒適
很妙的是用餐這天,工作人員在後廚房吵架,聲音大到我們在用餐的人都聽得到,有客人跟前台的工作人員反應,工作人員無奈的說:哇嘛無法度…

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不管內用還是外帶都是叫號取餐,內用取餐區在這邊

高雄鹽埕︱米糕城.在地80年的老味道,南部口味經典小吃 @QQ的懶骨頭 醬料、紙巾和餐具就自行取用

米糕城菜單

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販售的品項不多,主食有米糕、雞肉飯和魯肉飯,其他就是湯品、現燙時蔬和單點品項

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點餐區在門口旁的窗口,當天有的青菜種類會顯示在這邊

米糕城餐點

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米糕 $:45(小)
米糕有大、小碗,小的真的蠻小一碗的,後來發現女生都點小碗,男生都點大碗的

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米糕上面有魯肉、魚鬆和小黃瓜,米粒是粒粒分明,Q彈還蠻有口感的
肉燥雖然是肥肉,不過滷的很透,吃到嘴裡是滿滿的膠質感,完全不覺得油膩
攪拌後拌著肉汁香也有魚鬆香,鹹鹹香香的帶一點甜味,蠻合我的口味的

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魯肉飯 $:35(小)
魯肉飯和米糕差不多,只是換成白飯,沒有加魚鬆

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雞肉飯 $:45(小)
雞肉都已經切成絲,帶點皮吃起來還蠻嫩的,醬汁都堆在碗底,吃飯的時候要拌一拌比較有味道

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菠菜 $:50
菠菜燙過後再拌上魯汁,味道簡單但好吃

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滷魚肚 $:120
魚肚是虱目魚,雖然不是很大片,但肉質還蠻厚實的,滷的很入味好吃

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綜合腸筋 $:70(小)
這好像是我第一次看到腸筋這道菜,好奇心驅使之下就點了,結果變成每次來的必點

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腸筋指的是豬腸和蹄筋,豬腸滷的很軟很透,軟嫩無腥味
蹄筋則是QQ彈彈的,還有一點脆口感,單吃味道就很好了,加點豆瓣醬味道更升級

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苦瓜排骨湯 $:60
苦瓜燉煮到軟綿,苦味已經不明顯,排骨肉質軟嫩,湯頭清爽又甘甜

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四寶湯 $:65
第一次吃四寶湯的時候,是用很有古早味的小燉盅盛裝,現在改成一般碗,反而失去它的特色了

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這一碗的配料有蛤蠣、豬肚、排骨、鳥蛋、蘿蔔,湯頭清甜夠味,這一碗很值得喝

米糕城評論

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鹽埕區的美食小吃真的很多,每次來高雄都會特意找鹽埕區的住宿,為的就是吃遍這附近的美食,最常吃的除了鴨肉珍,再來就是米糕城了,餐點選擇性雖然不是很多,但每一道都有它自己的特色,味道也很不錯,久久沒吃會想念的那種…

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:米糕城
  • 所在地址:803高雄市鹽埕區大仁路107號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:30-19:30
  • 店家電話:07-533-3168
  • 評價:★★★★


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